12月1日起,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施,被称为“美颜神器”的生鲜灯在市场内全面禁用,“素颜”卖生鲜时代由此开始。
记者昨日走访市场发现,许多商家此前通过市场监管部门、市场管理方的宣传知晓相关规定,现已改用白光或普通的暖黄光代替生鲜灯,但仍有个别生鲜肉铺依然使用生鲜灯。

执法人员对使用生鲜灯的商家进行监管。荆门晚报记者 胡燕 摄
生鲜灯是一种照明设施,可改变食用农产品的真实色泽等感官性状,从而误导消费者对商品的感知。新规的出台为消费者提供了更加透明和准确的购买信息,确保他们能够准确了解食用农产品的质量和特点。
昨日,记者走访城区大型超市及农贸市场,发现生鲜区基本上见不到色彩艳丽的生鲜灯,取而代之的是白炽灯或更接近自然光的灯具,但个别散户店铺内依然在使用生鲜灯。在掇刀区星火路,记者发现几家猪肉店铺仍在使用生鲜灯,屋顶上,几盏红色的暖光打在猪肉上,肉眼可见猪肉特别红润、新鲜,店铺内围满了前来买肉的人群。
“这些灯把肉照得那么鲜红,经过时就特别想买,确实容易误导消费者。”一位市民说。
随后,记者联系掇刀区市场监管局掇刀石市场监管所负责人,该所负责人马上带队前往巡查,向违规使用生鲜灯的店家讲解相关法律法规,要求他们立即整改。店家积极配合,现场更换、拆除了生鲜灯。
该所负责人表示,11月中旬就已经对辖区大型超市、农贸市场、沿街散户发布了通知,宣讲即将实施的禁用生鲜灯的新规,要求商家进行整改。12月1日,该所再次对辖区农贸市场、大型商超进行实地核查,许多商家已经拆除了生鲜灯,但有个别商铺依然在违规使用,执法人员当即对其下达责令整改通知书,要求其在规定时间内整改到位。下一步,该所将继续加大巡查力度,要求不合规使用生鲜灯的商户和企业尽快整改,对拒不改正的单位,将依法予以相应的行政处罚。
新规实施后,东宝区市场监督管理局也在全区范围开展生鲜灯排查治理行动。执法人员重点对辖区农贸市场、大型商超的肉类、熟食、卤菜类经营主体和个体生鲜肉铺、水果店铺的照明设施进行实地核查,通过查看照明灯具的光源颜色、亮度,对比自然光下是否存在产品色差,责令存在问题的经营主体进行整改,引导其自觉规范使用照明灯具,避免误导消费者。同时,向经营主体“一对一”解读《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,了解生鲜灯的欺骗性,熟知相关法律法规,让经营主体树立诚信经营观念。
截至目前,执法人员共检查辖区13家农贸市场、8家大型商超和120余家生鲜肉铺、水果店铺,对检查发现的53家经营户照明不规范的情况,已当场责令立即整改。下阶段,东宝区市场监管局将加大新规实施过渡期宣传排查力度,同时提醒广大消费者,如在《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》施行后发现相关违法违规行为,请及时拨打12315投诉举报。
禁用生鲜灯,不少市民都表示支持,认为商家使用生鲜灯来改变食品的品相是“光学营销”,欺骗消费者。
“有好几次,我上午在菜市场买的新鲜猪肉,中午拿出来时猪肉的颜色就发生了变化,感觉不那么新鲜,这就是被生鲜灯给迷惑了。后来买菜,我都会把商品拿到自然光线或普通灯光下仔细查看,再决定是否购买。”家住白云大道的陈女士说。
“现在禁用生鲜灯,我们以后买菜更安心了,选购时不用再担心被灯光迷惑,希望相关部门能持续跟进整治,让生鲜灯彻底消失。”家住中天街的唐女士说。(记者 胡燕 通讯员 陈子薇 吴子旋)
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