荆楚网(湖北日报网)讯(记者赵建鹏 通讯员周宇)学生们开学了,学校食品安全保障工作是否到位?食品安全的“两个责任”是否落实到位?……
2月28日,武汉市东西湖区食药安办组织3支检查组,走进36个学校食堂餐厅,就校园食品安全的“两个责任”落实情况进行现场督导,守护孩子们的“开学第一餐”。
联合督查组对学校食堂餐厅进行检查 通讯员供图
联合督查组对学校食堂餐厅进行检查 通讯员供图
此次行动,为东西湖区市场监督管理局、区教育局、区卫生健康局、区公安分局四个部门联合督导,检查对象包括幼儿园、小学、中学及大学等,时间为期3天,至3月1日结束。
联合督查组对学校食堂餐厅进行检查 通讯员供图
其督查重点包括包保履责情况、学校主体责任落实情况、学校食堂承包经营情况、鼠类等有害生物防治情况、加工制作情况等。
“你们这个色标管理要到位”、“生熟要分开”、“厨房地上的管道都要盖住密封”...每走到一个学校食堂餐厅,联合督查组都对其食品安全隐患现场提出整改方案,要求限期整改,并现场指导学校开展有害生物防治工作。
据东西湖区食药安办相关负责人表示,行动结束后将对督查情况进行通报,并督促相关单位将问题整改到位,随后将开展后续验收回访工作。“希望通过此次联合督导检查,压实校园食品安全的两个责任,严防严控食品安全事故,为孩子们创造一个好的学习、生活环境。”他说。