荆楚网(湖北日报网)通讯员 周银芳
近日,洪湖市商务局组织“老字号”企业参加荆州市美食推广活动。在此次美食推广活动中,洪湖野莲酒、洪湖鸡蛋糕等“老字号”品牌美食深受消费者欢迎,参展仅两天便售卖一千余份。消费者在品尝“老字号”美食的同时,也充分感受到优秀传统文化的传承创新。
近年来,为进一步推动老字号保护传承和创新发展,充分发挥老字号在弘扬优秀传统文化、建设民族自主品牌中的优势以及“促消费、稳增长、惠民生”中的积极作用,洪湖市商务局积极推动老字号示范创建工作,通过深入挖掘,指导企业有序开展“老字号”品牌复核和申报,提升“老字号”品牌知名度和影响力。截至目前,洪湖市共有3家企业获得“荆州老字号”称号,分别是新堤鸡蛋糕、洪湖野莲酒、洪湖市三层楼汤包馆。
“老字号”不仅代表一个品牌,更是一个城市的历史记忆。“保护和促进‘老字号’发展,是弘扬优秀商业道德和诚信服务理念的需要,是扩大消费需求、发展自主品牌的需要,也是传承独有文化、助推洪湖经济发展的需要。”洪湖市商务局主要负责人黄纯刚表示,这3家“老字号”品牌既是洪湖市重要的无形资产,也是可贵的城市符号,市商务局也将持续加强对老字号品牌的管理和帮扶。
洪湖市商务局相关负责人表示,将进一步加强知识产权宣传普及,提升全社会知识产权意识,全面指导和提升企业强化品牌、商标和质量意识,树立标杆、引领行业,提升综合竞争力,让“老字号”在新时代焕发新活力。