荆门市开展生猪屠宰质量管理规范检查

根据省农业农村厅相关要求和市农业农村局办公室关于开展《生猪屠宰质量管理规范》检查工作的通知，6月3日至6日，荆门市农业综合执法支队执法人员对各县市区农业农村（畜牧兽医）主管部门推进《生猪屠宰质量管理规范》实施情况和对照自查情况进行检查。

图为检查组在钟祥市盘龙肉类加工有限公司检查污水处理设备。

这次专项检查旨在全面提升生猪定点屠宰企业质量管理水平，加快推进全市生猪屠宰行业高质量发展。检查聚焦四项内容：县（市、区）农业农村（畜牧兽医）主管部门组织开展《规范》宣传培训、技术指导、实施进展情况；生猪定点屠宰企业自查情况；检查项目达标情况；对照自查整改问题落实情况。

检查组坚持问题导向，根据160项检查项目（其中重点项目34项），采取查看资料、实地查看、现场提问、召开座谈等形式，全面真实掌握工作情况及存在的问题，认真进行了总结、指导，对存在的问题进行了督促整改。

按照省里的要求，2024年1月1日前已依法取得《生猪定点屠宰证书》的生猪定点屠宰企业，均应于2025年12月31日前达到《规范》要求；至2026年1月1日仍未达到《规范》要求的，严格依法依规处理。2024年1月1日起新建（含原址重建、迁址新建）的生猪定点屠宰企业，申请《生猪定点屠宰证书》时应当满足《规范》对于厂房、设施设备、工艺、人员等方面的具体要求，投产后应全面达到《规范》要求。通过实施《规范》，全面提升生猪定点屠宰企业质量管理水平，加快推进我市生猪屠宰行业高质量发展。（记者胡圣宇 通讯员郭万军）