鄂城区以挂牌督办方式管控，消除学校食品安全隐患

荆楚网（湖北日报网）讯（记者 姜梦瑶 通讯员 胡彦）校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，是老百姓热切期盼的身边实事。6月26日，鄂城区政府党组成员刘胜利在新闻发布会上介绍相关工作措施。

刘胜利回答记者提问

“鄂城区委、区政府高度重视食品安全工作，一直将校园食品安全摆在突出位置。”刘胜利说。

按照全市统一部署，自去年12月以来，区市场监管、教育、公安、卫健等部门联合开展了为期6个月的校园食品安全排查整治行动，深入180家学校食堂、4家校外供餐单位进行监督检查，对发现的校园食品安全问题，以挂牌督办方式加强风险管控，全面消除学校食品安全隐患。

目前，辖区学校食堂的食品安全制度、岗位职责、杜绝餐饮浪费标识等全部在显著位置公示，健康餐饮消费知识动态更新，餐品加工环境和加工工艺显著提高，师生吃得更加营养、健康、美味和多样。

此外，通过实施“互联网+明厨亮灶”、色标管理、岗位管理等先进管理措施，推进学校食堂标准化建设，高水平建设鄂州职业大学校树慧园食堂、市石山中学食堂、市二幼食堂等一批“样板厨房”，以点带面提升学校食堂整体水平。