聚焦安陆产业集群 ④ | 一枚蛋，“孵”出10亿元产业链

荆楚网（湖北日报网）讯（记者 杨卓玉 通讯员 程晓光 刘壮 高为 胡臣）高温清洗、热风风干、紫外线杀菌……在神丹公司保洁蛋生产车间，只见数个鲜鸡蛋被整齐罗列在全自动化生产线上，从原料到成品、从产线到货架，成千上万个蛋品经过数十道工序在这里下线，再通过冷链物流等第一时间供应市场。

禽蛋产业是安陆市重点支持培育的三大农业特色产业之一。据相关数据显示，安陆年均家禽出笼975万只，存笼650万只，禽蛋产量4.6万吨，处在全省领先地位，产业发展潜力大。

产业发展无链不兴、无链不强。近年来，安陆市抢抓发展机遇，依托家禽育种和蛋品加工两大产业优势，着力延链补链强链，初步建成集种业研发、家禽养殖、蛋品加工、产品销售为一体的全产业链，年产值超10亿元。

种子是农业“芯片”。湖北欣华生态畜禽开发有限公司早先培育出来的“欣华2号蛋鸡”配套系成为湖北省首个获得国家认定的蛋鸡新品种，填补了国内地方矮脚鸡品种空白；湖北神丹健康食品有限公司共选育“神丹1号”蛋用鹌鹑、“神丹2号”青壳蛋鸭、“神丹6号”绿壳蛋鸡三个蛋禽品种，创造出“一企三芯”的佳绩。

湖北神丹健康食品有限公司工厂部经理袁金友说，我们已建立了从育种、养殖到加工的蛋鸭、蛋鹌鹑和蛋鸡三条完整产业链，在全国各地建有蛋品销售网络，产品进入1万多家超市，出口多个发达国家。目前，正在培育肉品和预制菜第三增长线。

据了解，安陆聚焦精深加工转型升级，培育禽蛋（禽肉）加工企业，如支持企业加快冷冻冷藏库、屠宰线、中央厨房等建设，提高预制菜生产能力；更新蛋品加工生产线设备，扩大咸鸭蛋、松花蛋、盐皮蛋产量等，加快产业结构进一步优化升级。

同时，出台多个政策方案，每年安排不少于5000万元专项资金，通过“以奖代补”和贷款贴息等方式，支持龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等农业新型经营主体发展；对全市养殖蛋鸡、蛋鸭5000只以上的农户和市场主体统一购买保险，降低蛋禽养殖投资风险。

大手拉小手，头部企业牵手小微企业，共建共享产业链条发展红利。目前，安陆正探索蛋鸡产业区域公用品牌，将个体优势转化为行业优势。同时，在农产品智慧物流园园区内筹备建设蛋品生产、加工、销售为一体的交易中心，着力打造全国蛋品交易中心，扩大销售，提升品牌影响力和附加值。

安陆市农业农村局畜牧兽医股负责人卓亚莉说，目前，禽蛋产业已被列入湖北省十大重点产业链之一，安陆全市多个蛋品加工和家禽现代种业列入省级政策支持范围，通过打通从农副产品的育养，到食品的加工，一直到供应链、电商，提升禽蛋产品附加值，促进全产业链延伸。