荆门市小龙虾养殖面积超100万亩

记者从8月27日召开的全市2024年“一只虾”工程推进会暨小龙虾产业联盟养殖技术培训会上获悉，上半年，全市小龙虾养殖面积达102.1万亩，同比增长5.84%；产量11.1万吨，同比增长13.65%；全产业链产值73.3亿元，同比增长5.76%。

荆门市瑞鸿源水产养殖专业合作社采取“虾虾（罗氏沼虾）稻模式”养虾。图为合作社工作人员捞起虾向现场观摩人员进行展示。陈治军 摄

今年以来，全市水产系统紧紧围绕市委、市政府“六个一”工程部署，扎实推进“一只虾”工程，取得了较好成绩。上半年，我市小龙虾养殖规模和水平持续提升，种业建设取得新突破，小龙虾精深加工水平显著提升，品牌协同建设取得新进展，项目建设也取得新成效。全市积极响应全省“扩面增产”计划，引导经营主体开发低洼田、冷浸田，建成了钟祥十字湖等连片稻虾基地；华中农业大学·荆门市小龙虾选育繁育中心培育出的小龙虾新品系生长速度较本地小龙虾快16%以上；湖北豆邦食品有限公司、湖北仁尚仁食品有限公司等企业新开发了麻辣即食虾尾、冷吃柠檬虾尾等5个精加工新产品，湖北兴祥食品公司生产虾青素酯1.5吨，开发了虾青素胶囊、虾青素面膜等3个系列的深加工产品，处于全国领先水平；按照全省统一部署，加强同“潜江龙虾”区域品牌合作，成功举办湖北省小龙虾产业博览会沙洋分会场活动，同潜江龙虾品牌合作取得新成效；完成了沙洋县福元家庭农场小龙虾苗种育繁推一体化项目、湖北兴祥公司小龙虾废弃物提取虾青素酯应用于保健食品及护肤品项目、荆门市掇刀区小龙虾加工项目3个重点项目的建设，钟祥市磷矿镇小龙虾高标准示范基地建设等3个项目已基本完成建设。

在小龙虾产业联盟养殖技术培训会上，华中农业大学教授顾泽茂讲授了小龙虾养殖技术。参会人员还现场观摩了荆门市瑞鸿源水产养殖专业合作社“虾虾（罗氏沼虾）稻模式”、钟祥市丰乐镇十字湖基地“无沟化稻虾轮作模式”、荆门市田昌胜专业合作社“大规格小龙虾养殖模式”。（记者陈治军 通讯员蒋金山）