平均亩产仅30只！大冶湖长腿蟹首次量产上市

荆楚网（湖北日报网）讯（记者阮琼 通讯员 李玉）秋风起，蟹脚痒。10月17日，黄石召开新闻发布会通报，大冶湖“八月膏”长腿蟹已正式上市。

大冶湖长腿蟹首次量产上市

“今年，我们首次在大冶湖引进放养优质蟹苗300万只，与著名的阳澄湖大闸蟹同种同源，同属中华绒螯蟹种，现在已达到成熟状态，预计年产量30万斤左右。”黄石市东楚投资集团党委委员、总经济师李飞说。

为何取名为大冶湖“八月膏”长腿蟹？李飞介绍，相较传统河塘亩产600余只的规模化养殖模式，大冶湖近10万亩水面投放300万只蟹苗，平均亩产仅30只左右，同时大冶湖水浅底硬，螃蟹觅食空间大、运动时间长，大冶湖螃蟹具有“青背白肚、体大膏黄、腿长肚圆”的显著外形特征。

大冶湖螃蟹完全依靠生态养殖，全程无任何投喂。丰富的藻类、水生昆虫、鱼虾等多样天然饵料，为螃蟹自由增殖、生态育肥提供了优良的天然生长环境，培育出大冶湖螃蟹“鲜甜香嫩”的独特肉质口感。

多一米清水、多一圈好草、多一次脱壳，所以大冶湖螃蟹成熟时间较传统河塘养殖模式要略晚10-15天左右，但与此同时其成年后平均单体可较河塘养殖蟹要重50-100克，因此取名为“八月膏”。

黄石市东楚投资集团大冶湖公司董事长李从玉透露，今年是大冶湖“八月膏”长腿蟹第一年上市，为方便广大市民尝鲜，全市设有多个点位，推出了多种规格的蟹卡预售，并开放了系列优惠活动，同时在交通路步行街还新开设了大冶湖水产品直营店。

“市民可在直营店现场购买，也可在门店通过顺丰快递，邮寄全国，我们门店螃蟹零售时间将一直持续到年前，欢迎广大市民朋友前来采购品鉴。”李从玉说。

大冶湖绘就美丽生态新图景

做强“蟹经济”只是绘就大冶湖美丽生态新图景的起步之举。

当天上午，大冶湖碧波万顷、湖光潋滟、鱼跃鹭飞。刚打捞上来的大冶湖螃蟹腿长肚圆、张牙舞爪。

很难想象，这片黄石人民的“母亲湖”曾因废水排放、围网投饵造成水质恶化。在专家团队指导下，通过退养、截污、增绿、放流等一系列措施，如今的大冶湖水质已从劣五类恢复到三类。

华中农业大学水产学院副院长马徐发介绍，河蟹作为湖泊生态系统的组成部分，在复杂食物网中占据重要地位，可以被看作水体的清洁工，不仅可以减少水体有机物含量，还可以控制孑孓和摇蚊幼虫等，从而减少湖区蚊子的数量。

另一方面，河蟹喜欢栖息在水质清新、水草丰茂的水域，在湖泊沿岸带水草区的适度扰动可以加快营养物质循环和能量流动，增加生物多样性。

近几年来，大冶湖始终坚持“生态效益优先，社会效益和经济效益兼取”的发展方向，围绕一湖清水，加快转型升级。

今年，大冶湖渔市、环湖绿道、垂钓中心、水上运动中心等休闲设施将相继落地，捕鱼节、音乐节等一系列特色活动也将相继举办，邓刚“天元钓技大武台”、大冶湖马拉松等赛事活动纷纷落户大冶湖。

李飞介绍，东楚投资集团将持续深耕大冶湖丰富资源，正积极推进打造鳜鱼、河豚、青虾等大冶湖“名特优”水产品牌，以扎根“蟹”、体现“特”、形成“产”为契机，从渔业向农文体教融合发展转变，全力促进大冶湖生态保护可持续发展，绘就蟹肥水美、鱼跃虾欢的大冶湖生态新图景。