建始食达好获2024“创青春”湖北青年创新创业大赛金奖

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员向继武、渊明）11月9日，2024年“创青春”湖北青年创新创业大赛（乡村振兴专项）颁奖仪式在恩施州举行，建始食达好中央厨房项目荣获金奖。

本次大赛由共青团湖北省委、湖北省农业农村厅联合主办。全省281个项目参赛，通过选拔赛、复赛，最终20个项目入围决赛。参赛选手围绕产品服务、市场前景、财务运营、团队素质、社会效益等维度路演，最终决出金奖2名、银奖3名、铜奖4名、优秀奖11名。

近年来，食达好中央厨房项目，致力于打造武陵山区乡村振兴标杆项目。传承并改良恩施传统食材制作技艺，开发340余款符合现代健康理念的新式土家食材菜品，并通过集成食材预处理、生产加工流程，规模化生产与统一配送，为商超、餐饮、食堂等B端客户提供预制或成品食物。

项目厂房占地1.28万平方米，拥有3条自动化生产线，大幅节省人力时间和经营成本，提高生产效率提升产品质量，并获ISO 9001质量管理和ISO 22000食品安全管理双体系认证，通过国家两化融合管理体系A级评定。

食达好融合兴产业，富百姓，惠民生，创新示范引领模式，公司自建示范基地1000余亩，发展原料基地4000余亩，带动种养植户3000多户，惠及监测脱贫户351户，惠覆10个乡镇35个行政村。