湖北南漳：黄辣椒喜获丰收，带来火辣“钱”景

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员黄俊、赵武）初冬时节，南漳县武安镇小洲子村种植基地的黄辣椒喜获丰收。近日，笔者走进小洲子村村委会，一堆堆金黄的辣椒映入眼帘，村民们正在将采摘好的黄辣椒进行筛选、分类、包装，现场一片繁忙景象。

村民们将采摘好的黄辣椒进行筛选   通讯员供图

 “今年小洲子村的黄辣椒种植面积达到了12亩，预计每亩能收2500斤，年销售收入达到10万元。同时，每年带动了15户30多名村民在基地里务工。目前，小洲子村黄辣椒主要销往本地及周边地区。”小洲子村党支部书记许江漫说。

村民在采摘黄辣椒   通讯员供图

据了解，黄辣椒具有丰富的营养价值，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有很大的益处。而小洲子村的黄辣椒以其独特的口感和品质而闻名，深受消费者喜爱。

黄辣椒基地    通讯员供图

 “从黄辣椒基地建立起，我就在这儿做零工，一天能挣100块钱补贴家用，还不错。”村民李少凤说。

在发展黄辣椒种植之前，小洲子村曾尝试种植过西红柿、土豆、南瓜，但均未能形成具有一定规模的种植产业。2022年村两委发现与种植其它蔬菜相比，小洲子村土壤气候特别适合黄辣椒种植，于是整合出12亩土地开始全力发展黄辣椒种植。

“种植黄辣椒投资周期短、收益高、劳动力需求大、带动性强，而且市场风险较低、销路比较有保障。目前，市场收购价每斤5元左右，是普通辣椒的一倍，价格非常可观，是种植业中相对比较理想的产业。”小洲子村党支部书记许江漫说。

近两年，小洲子村采取“农户+基地+市场”的种植模式，大力倡导村民发展黄辣椒的种植，并积极推广黄辣椒种植技术，提高村民的种植水平，使得黄辣椒的产量和品质都得到了大幅提升。

“乡村振兴，产业先行，小洲子村黄辣椒是本村的特色品种辣椒，村集体以12亩黄辣椒为基础，将辣椒产业向深加工领域延伸，打造‘小洲子’品牌，通过打造拳头产品，打入市场，开拓销售渠道，构建起联结农户、带动农业的互利共赢机制。同时，带领村民扩大种植规模，提高村民的种植水平，逐步提高黄辣椒品质，达到村集体与村民共同增收的目的。”小洲子村党支部书记许江漫说。