“魔力”复活 ——巴东县清太坪镇重振魔芋产业

11月28日，海拔1100米的巴东县清太坪镇核桃坪村，千山叶落、冬阳高挂。在山间的沟槽里，100余名村民挥动锄头，采挖魔芋。

17年前，清太坪镇以核桃坪村为魔芋核心产区，魔芋种植面积超过2万亩，10多家深加工企业、合作社扎堆生长，魔芋精粉远销韩国、日本等国家。被命名为“全州十大魔芋乡镇”的清太坪，却未绕过品种老化、病虫侵害、技术落后的衰退期，掉进产业低谷。

从魔芋产业濒临消亡，到2100亩新品魔芋繁育基地逆势崛起，清太坪镇在魔芋产业恢复性发展的正确抉择中，复活了小魔芋的致富大魔力。7月，中国园艺学会魔芋分会将清太坪镇确定为“中国杂交魔芋第一镇”。

魔芋“重生”

“一个魔芋十斤粮，十亩魔芋一栋房。”20世纪80年代初，清太坪镇开始发展魔芋产业，种植户中诞生了一批“万元户”。

2006年，巴东县魔芋基地累计4万亩，年产鲜芋10万吨，跻身“全国十大重点魔芋基地县”。作为魔芋产业大镇的清太坪镇，也先后被命名为“全州十大魔芋乡镇”“湖北省魔芋产出大镇”。

2008年，一场罕见的特大冰雪灾害袭来，清太坪镇本土魔芋品种“清江花魔芋”遭遇冻害，种源枯竭，濒临灭绝。加上魔芋患上软腐病、白绢病等，在病虫害防治、品种更新换代跟不上的双重夹击中，清太坪镇魔芋种植面积锐减、产量陡降。

2023年，清太坪镇魔芋产业沉寂近15年后，新一届镇党委、镇政府在全镇经济工作会议上作出决定：举全镇之力，深入推进魔芋产业恢复性发展，重拾魔芋大镇的昔日荣光。

镇党委副书记、镇长马德铭介绍，清太坪镇魔芋产业区位优、基础好、底子厚，目前着重在研究开发新品种、开拓种植新模式上找突破点，在魔芋产业上中下游做好链式发展文章，深化与科研院所的合作，以科技赋能，促进产业发展。

目前，清太坪镇种芋扩繁基地从2023年的300亩增至2100亩，魔芋产业迎来重生。

产业“探路”

“这是‘远杂10号’，计划2025年试种推广，病害发生率可低于8%，产量提升10%。”在2000平方米玻璃温控大棚内，镇党委副书记谭培宏手指几株魔芋苗介绍。

在大棚内，一行行魔芋苗根茎壮实、叶片青绿，苗床上竖着“鄂魔芋1号”“远杂3号”“远杂4号”“远杂5号”等7个新品种的标牌，还摆放着盆栽的甜魔芋、白魔芋、珠芽魔芋等试种样品。“这里是新品种魔芋诞生的摇篮，也是检验它们适应力、生长力的试验田。”谭培宏说。

清太坪镇海拔较高，土壤疏松、土层深、肥力强，是魔芋生长的宝地，魔芋在此扎根40余载，是“老字号”产业。

如何让“老字号”焕发新生？清太坪镇依靠科技赋能魔芋品种改良、种植模式改进，寻求“不老秘诀”。

恩施州农业科学院魔芋研究所所长杨朝柱和科研团队，深耕实验室10余年，攻克种芋繁育、病害防治两大核心技术难题，远缘杂交系列魔芋新品种相继问世。

在温控大棚入口，挂着“湖北省农科院经济作物所博士工作站”“恩施州农科院魔芋科研工作站”两块牌子。两年前，清太坪镇与省农科院、州农科院积极沟通对接，搭建院所和地方研发合作、成果转化平台，购买杂交系列魔芋新品专利，共建魔芋研发基地，共享科技红利。

杨朝柱介绍，远杂系列魔芋是以清江花魔芋为母本的杂交品种，远杂6号、8号、9号魔芋新品已在清太坪镇试种成功，在“政府主导、企业主管、专班服务、联动带农”模式下，建设规模化、集约化种芋基地，亩均增收3000元以上。同时，还探索出两年制垄作免耕栽培、地膜覆盖、魔芋玉米套作、避雨栽培等种植新模式，软腐病发病率低于3%，二龄芋亩产可达4500公斤，魔芋亩产量、精粉出粉率翻倍。

致富“魔方”

“走货魔芋精粉9.075吨，单价9万元/吨，总金额近82万元。”11月20日，巴东县久诚魔芋有限公司负责人董兴忠成交一笔订单，他算了一下利润，一吨魔芋加工成精粉的收益比鲜芋收益多2000元。董兴忠认为，链式发展是魔芋附加值提升的“魔方”。

清太坪镇以链式发展玩转致富“魔方”，引进、培育3家魔芋产业规上企业和2家魔芋精深加工企业，实行“政府+专业合作社+村集体经济组织+市场主体+农户”多边合作开发模式，构建繁育、种植、加工、销售一体化魔芋产业链，实现魔芋价值最大化。

村民田世木种了0.6亩魔芋，采收近1500公斤鲜芋，1万元现金揣进腰包。

10月24日，中央电视台农业农村频道《谁知盘中餐》栏目播出《人间有味别样鲜——黑疙瘩的美味逆袭》，主角是清太坪镇的魔芋。

目前，湖北省“515”院士专家科技蔬菜产业链行动示范基地、湖北省种业高质量发展“魔芋新品种选育与推广”示范基地落户清太坪镇，魔芋产业正插上科技翅膀，飞向全产业链新高地。

“我们将立足魔芋扩繁基地建设、精深加工发展、打造全县魔芋特色品牌‘三步棋’，力争通过3至5年努力，将全镇魔芋种植规模恢复到历史最高水平，让‘全省魔芋大镇’找回往日风采。”镇党委负责人说。（恩施日报全媒体记者 付瑞勇 通讯员 李 君 谭东敏）