荆楚网（湖北日报网）讯（记者 汤立毅 张玖杰 通讯员 杜少华 周瑞）12月28日，潜江市在后湖虾稻共作立体模式试验示范基地举办2024年“潜江龙虾”冬捕活动启动仪式，开启“四季有虾”新篇章。
近年来，潜江市在省委、省政府的大力支持下，持续推动潜江龙虾“红遍天下”“四季有虾”“吃干榨尽”“满城虾香”四大行动。其中，为打破小龙虾季节性壁垒，潜江市联合中科院水生所等7家科研院所，着力实施“四季有虾”技术攻关行动，利用池塘底部秋冬季节较好的蓄热能力，和四季常青、适宜小龙虾养殖的水生植物组合，探索了冬虾养殖模式并制定了技术标准。全省范围内，潜江、监利、汉川、黄梅等18个县（市、区）发展了“四季有虾”模式，支持建成示范基地66个。预计到明年2月，全省冬季虾产量可达3万吨，全国消费者得以在冬日享受到新鲜美味的“湖北龙虾”。
湖北省农业发展中心党组成员、副主任姜卫东出席“潜江龙虾”冬捕活动启动仪式并致辞，他表示，湖北是全国小龙虾产业第一大省，今年以来，全省各级渔业部门深入贯彻落实“虾十条”和全省特色淡水产品产业链建设现场推进会精神，大力推动小龙虾“四季有虾”，潜江龙虾从“卖一季”升级到“卖四季”，取得了良好的经济社会效益。
潜江市人大常委会党组书记、主任金茂清表示，经过20多年的精耕细作，“潜江龙虾”已经发展成为集选育繁育、生态种养、加工出口、餐饮美食、冷链物流、电子商务、节会文化等于一体的完备产业链，综合产值突破870亿元，品牌价值达到422.29亿元。潜江成为名副其实的中国小龙虾之乡、中国小龙虾美食之乡。新技术推动产业新发展，冬虾养殖技术大面积推广，亩平增收5000元，冬虾养殖模式加速实现了潜江龙虾“卖一季”向“卖四季”转变，让“潜江龙虾·红遍天下”的口号更加响亮。
潜江市委宣传部相关负责人向记者表示，“潜江龙虾”首次冬捕活动，是潜江龙虾产业探索“首发经济”的有效举措。接下来，潜江市还将在2025年元月份举办“潜江龙虾”首次走进上海系列活动，推动“潜江龙虾”冬虾走进上海市民团年宴的餐桌。
