“大吃大喝”也能瘦！科学管理体重，武汉市红十字会医院有一套

荆楚网（湖北日报网）讯（记者 何婧 通讯员 邱琼 姚祖东）“减重不是靠饿肚子，‘大吃大喝’也能瘦。”武汉市红十字会医院（以下简称：红会医院）内分泌科主任医师魏琦一句话，道出无数减重失败者的心声。

4月22日，中午刚过，红会医院食堂内的“健康减重餐”窗口就排起了队。不到半小时，每日限定的100多份餐食已经被一抢而空。

“健康减重餐”供不应求。记者 何婧摄

去年6月，国家卫健委便会同多部门联合启动了为期三年的“体重管理年”活动。今年全国两会期间，“体重管理”更是成为全民关注的热点。

“科学减重，健康生活。”这不是一句口号，红会医院已经用实际探索，走在了前面。

红会医院医学营养减重门诊。通讯员供图

自2021年7月起，红会医院开设的医学营养减重门诊已帮助近200人实现健康减重，平均每人每月减重4-8公斤。门诊获中国营养保健食品协会颁发的“体重管理规范化诊疗门诊”称号，医生团队中超过一半拥有临床营养师资质，诊疗方案由专业医生量身制定，覆盖代谢评估、饮食干预、运动处方和必要药物治疗。

门诊、检测、治疗一体化。记者 何婧摄

“很多肥胖患者其实并不清楚自己为什么胖，有的根本原因是代谢紊乱，我们会通过检查找出问题，对症处理。”魏琦说，最重要还是科学饮食，改变生活习惯，才能把疾病的管理前置化。

因此，今年3月，红会医院正式上线“健康减重餐”，每天提供的100余份减重餐几乎都在午餐高峰时段“售罄”。

这可不是简单的“少油少盐”。每份营养餐大约500kcal热量，选取优质蛋白，优质碳水，并保证每份营养餐食物种类在9-10种，蛋白质约25g、碳水化合物约70g、脂肪约14g，亚麻籽油替代传统食用油，营养师协同医生实时优化餐食结构，让“大吃大喝”也能减重变成了现实。

“我们平时工作忙，自己备餐难，坚持减重就靠医院这口‘放心饭’。”一位医院职工打趣地说。

目前，医院内分泌科正联合中医科进一步开发养生类食品，如茯苓馒头、草本茶饮等，让“养身”理念更加日常化、可落地。让减重养生不再只是“目标”，而是可操作、可坚持的健康路径。

推行健康理念。通讯员供图

据相关数据显示，我国成年居民超重肥胖率达50.7%，青少年肥胖率15年增长12倍。体重异常带来的高血压、糖尿病、心脑血管疾病等，严重影响着人们的生活质量，已成为威胁居民健康的重大公共卫生问题。

推行健康理念。通讯员供图

“我们希望从管一顿饭，推动健康变成一种生活方式。”该院党委书记、主任医师张星表示，从职工先行，到患者参与，我们希望营造一个“人人重视健康、人人懂得减重”的良好氛围。

一间运行近四年的医学营养减重门诊，一套覆盖诊疗、饮食、随访的科学管理体系，一个将健康理念真正融入生活场景的实践样本，红会医院将带动更多居民把健康生活理念转化为行动自觉，将健康中国的宏伟蓝图在一顿午饭、一次问诊之间，逐步落地成真。