【支点赋能 宜都都宜⑯】网评：从“论斤卖”到“论克卖”，宜都农产品何以蝶变？

在鄂西山地与江汉平原相拥的臂弯里，宜都静卧其中。曾经，这里是城背溪文化的发源地，史前文明的星火曾划破长夜，播撒耕种的曙光。如今，工业文明的智慧在田野间绽放。宜都以“酱草柑茶”特色农业品牌为驱动，推动农产品从“论斤卖”到“论克卖”，让“中国黄金级滋养农产品之都”的招牌在时代浪潮中持续闪耀。

近年来，随着我国经济的持续发展，居民收入水平稳步提升，消费结构正经历着深刻的转型升级，消费者对农产品的需求从“量”转向“质”。打造农业品牌已经成为当下农业高质量发展的重要抓手。如何整合资源，实现品牌强农，成为当下的重点课题。

从“线”到“网”，织密农产品产业链条网络。实现农业全产业链标准化建设是推动农业品牌化发展的重要基石。要完善标准化体系，确保农产品 “从田头到餐桌” 的全链条发展都有标准可依。同时，相关部门要加强对农产品的安全监管，保障“舌尖上的安全”，织密安全防护网。最后，要大力发展标准绿色产品，打造特色农产品示范基地，探索新型种养模式，推动绿色循环发展。柑橘是宜都种植面积最大、涉及农户最多的农业主导产业之一。从 “橘醋” 到 “陈皮”，从 “罐头” 到 “膳食纤维”，宜都用全产业链的智慧，让每克柑橘都释放出最大的经济能量，实现了柑橘的“吃干榨尽”，打造了全国最完整的柑橘产业链。

从“量” 到“质”，重塑农产品品质标准体系。一方面，要以龙头企业为牵引，发展多种精深加工技术。在湖北土老憨集团，三峡酿醋技艺与欧洲古法结合，让柑橘“浑身是宝”。通过深加工，5万吨柑橘可创造50亿元产值，是鲜果销售的20倍。在宜都市东阳光实业发展有限公司的车间里，通过科技手段复刻青藏高原的雪域环境，让蝙蝠蛾幼虫与虫草菌的共生关系在实验室中实现世代循环。经过十年攻关，企业成功突破冬虫夏草生态繁育的世界性难题。另一方面，鼓励发展农文旅融合新业态，将生态资源优势转化为产业发展动力，让农业与文化旅游、教育研学等深度融合，打造“农食文旅教”一体化发展模式。宜都开发建设了 “阡陌-三峡长颈鹿乐园” 项目，实现了宜都农文旅融合的新升级，为宜都后续乡村振兴全产业链的可持续发展提供了强有力的保障。

从“名” 到“牌”，锻造农产品品牌辐射能力。首先要强化品牌管理。宜都整合清江鱼子酱、冬虫夏草、宜都蜜柑、宜都宜红茶四个为代表的优质农产品，推出“宜滋都秀”的特色品牌，赋能产业价值提升。其次要加强品牌保护。针对过去农产品品牌“多而散”的痛点，宜都市于2023年启动品牌整合工程，携手荆楚网和国内知名农业明星品牌塑造机构，进行深度调研和品牌孵化工作，以标准体系构筑品牌护城河。最后要强化品牌推广。线下充分利用农业展会、产销对接会、农民丰收节等各类活动平台，全方位、多角度地展示和推介本地区的特色农产品。线上积极加强与电商平台的深度合作，大力发展农村电商，借助云展会、购物节等新兴形式，拓宽品牌农产品的销售渠道，让更多优质的农业品牌能够走向更广阔的市场。此外，要注重挖掘和传播品牌背后的故事与文化内涵，通过生动有趣的文字、图像、视频等媒体宣传手段，提升品牌的美誉度和忠诚度。当前，清江鲟鱼谷鱼子酱年产量突破 120 吨，出口总量占全国总量的 30% 左右；东阳光冬虫夏草以 63 吨的年产量位居全国首位，成为 “鲜活虫草” 产业新赛道的引领者；土老憨跻身全国最大橘醋原浆供应商之列；宜红茶作为湖北省唯一入选首批 “中欧 100+100” 地理标志产品互认的茶叶品牌，2024 年品牌价值达 11.36 亿元…… 这些傲人成绩的背后，是“中国黄金级滋养农产品之都”锚定区域农业品牌标杆目标持续发力的结果，正推动着更多宜都优质农产品走出湖北，叫响全国，迈向世界。

如今，“两江尖货”正从滨江小城走向世界餐桌，"酱草柑茶" 四大明珠在现代农业的田野间璀璨绽放，"中国黄金级滋养农产品之都"向世界证明，中国农业品牌的未来，扎根于广袤无垠的田间地头，更竞逐于浩瀚壮阔的星辰大海！

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：岳芷欣（湖北宜昌“我们正当阳”网评团队）

责编：闻玉强

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