【支点赋能 宜都都宜150】宜都以农业精品铸就金字招牌

从“论斤卖”到“论克卖”的价值跃迁。清江鱼子酱按克计价，单克售价超黄金；冬虫夏草以“鲜活”形态直供高端市场；宜都蜜柑品牌价值49亿元，宜红茶飘香欧盟……湖北宜都的农产品正经历一场从“土疙瘩”到“金招牌”的蝶变。这背后，是宜都以“支点思维”撬动品牌强农的战略实践——以生态为基、科技为刃、文化为魂，将小农产品锻造成富民强村的“硬支撑”，为乡村振兴注入澎湃动能。

生态筑基，绿色转型释放品牌红利。宜都的崛起，始于一场“断腕式”转型。曾受困于“化工围江”的工业重镇，以生态修复重构发展逻辑：清退沿江化工企业，将碧水还给长江，让沃土孕育精品。生态资源转化为品牌资产的路径清晰可见：清江鱼子酱：依托清江一类水质，首创全人工循环水养殖体系，实现鲟鱼“零污染”生长。年产鱼子酱120吨，占全球份额30%，成为米其林餐厅的“黑色黄金”。冬虫夏草：突破雪域高原限制，在江畔实验室模拟生态，实现年产63吨“鲜活虫草”，产值近百亿元，领跑全国新赛道。绿水青山不只是风景，更是品牌溢价的源泉。宜都以生态标准筑牢品质护城河，让“好水养好鱼、好土育好草”成为消费者心中的品牌烙印。

科技赋能，产业链升级锻造品牌内核。传统农业“低效、低值”的困局，被科技与全链思维破解。柑橘“吃干榨尽”模式，一颗柑橘经土老憨等龙头加工，分解为鲜果、橘醋、陈皮、休闲零食，附加值提升300%。果渣变零食、橘皮成药材，“零废弃”链条带动万户增收。冬虫夏草“实验室革命”，8年科研攻关、260名专家扎根，突破人工繁育技术，让珍稀资源“飞入寻常车间”。科技是农业品牌的“隐形翅膀”。宜都通过“产学研用”闭环，将实验室成果转化为产业竞争力，证明传统农业也能培育出“高精尖”。

文化铸魂，农文旅融合提升品牌溢价。品牌的高度，最终由文化底蕴决定。宜都深挖“农文旅教”融合价值。讲好历史故事，宜红茶借“百年贡茶”文化底蕴，入选“中欧地理标志互认”，品牌价值11.36亿元，成为湖北茶文化“出海”名片。打造体验经济，建设“三峡长颈鹿乐园”“鲟龙湾文旅区”，将茶园、橘园变为研学基地。游客采茶制茶、果园观光，带动二次消费，文旅营收破亿元。文化是品牌的“灵魂触点”。当消费者为故事买单、为体验驻足时，农产品便从商品升华为情感载体。

宜都的实践印证了三条铁律：生态是底线更是高线，洁净水土是高端品牌的“第一车间”；科技是变量也是增量，精深加工让农产品告别“原字号”低价竞争；文化是软实力更是硬支撑，农文旅融合让品牌“活起来”“走得远”。

支点虽小，能撬千斤；品牌虽虚，可值万金。宜都以“酱草柑茶”四张名片，书写了“绿水青山”转化为“金山银山”的鲜活注脚，更昭示着乡村振兴的密码，就藏在“品牌强农”的创新基因里。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：李绪文（枝江市委党校）

责编：闻玉强