美食为媒促融合，大成社区开展美食工坊第三期活动

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 廖志敏 樊静）为弘扬传统美食文化、促进商居融合，丰富辖区老年居民精神文化生活，9月9日下午，武昌区黄鹤楼街道大成社区联合辖区爱心商户志宏糕点，共同开展“厨类拔萃，食不可挡”大成美食制作工坊第三期活动，邀请20余名老年居民共同体验手工绿豆糕制作的乐趣。

活动现场。  通讯员供图

活动现场，志宏糕点不仅提供了专业的制作食材与工具，还派出经验丰富的糕点师傅现场教学，耐心指导老人们完成揉面、压模、成型等每一个步骤。老人们一边认真动手操作，一边闲话家常，现场气氛温馨热烈，欢声笑语不断。

本次活动不仅是一场美食制作体验，更融入节约粮食、反对浪费的主题宣传，倡导健康朴素、廉洁自律的生活方式，在美食文化传承中传递文明新风。

活动合影。  通讯员供图

参与居民纷纷表示，通过亲手制作绿豆糕，大家不仅重新认识了传统手艺的价值，体验到劳动带来的成就感，也在协作交流中进一步增进邻里情感，营造出温馨和谐的社区氛围。

大成社区注重挖掘本土老字号美食的文化价值，目前已与矮子馅饼、志宏糕点等优质商户建立合作，推动商户参与社区共建，增强居民对社区的认同感和归属感。

未来，大成社区将继续围绕“武汉以我为荣 武昌因我而美”文明实践主题，创新活动形式，深化商居联动机制，共同建设文明、温馨、和谐的幸福家园。