鄂州农业小镇走出蛋品企业家，返乡建起湖北最大蛋液生产线

荆楚网（湖北日报网）记者 阮琼 通讯员 熊无双 黄胜 实习生 林月

9月天气渐凉，湖北七妙食品产业园移植的树苗迎风摇曳，厂房外，工人在脚手架上进行最后的收尾工作。“我们早在7月22日就已经投产了，准备下个月月初正式开业！”湖北七妙食品有限公司董事长鲁城松说。

鄂州农业小镇走出成功企业家

作为“中国蛋品深加工领域领军人物”，鲁城松出生于鄂州市梁子湖区的一个农业小镇里，在湖北中医药大学毕业后，入职湖北神丹健康食品有限公司，走上了蛋品深加工研究之路。

在这里，鲁城松从现场技术员做起，先后当过品控组长、质量主管、副厂长、厂长，参与筹建多条生产线，由此对中国蛋品深加工行业有了深刻的了解。6年的厂长经历让他敏锐认识到，传统蛋制品市场份额趋向于饱和，未来的发展需要不停改革和创新，需要开拓一条蛋品应用新赛道。

在了解到蛋液、蛋粉这个新赛道后，鲁城松毅然从神丹离职加入到蛋液制品这条新赛道，成为中山民园食品有限公司总经理。历经4年时间的磨炼和沉淀，鲁城松把握机遇，毅然辞掉了高薪的岗位，带领团队出来创业。

一手抓蛋品深加工技术突破，一手抓上下游产业链资源整合。2022年，鲁城松正式创立广东七妙食品有限公司（以下简称“广东七妙”）。他根据客户需求，先后定制出二十多个品种专用蛋液和调配蛋液，个人发明专利20多项。同时引进全球最先进荷兰MOBA和丹麦SANOVO蛋液加工设备，实现蛋液加工全自动化、智能化、数字化。

在鲁城松的带领下，该公司一跃成为粤港澳大湾区多家知名食品企业核心供应商，产品出口到香港、澳门、新加坡等地，年加工产值突破1亿元，蛋液加工+鸡蛋贸易年产值突破5亿元。

湖北最大蛋液生产线落户鄂州

短短两年时间内，广东七妙发展势如破竹。随着国内外市场需求持续增长，已有的生产线满足不了市场需求。“我们已有的生产线已处于满负荷运行状态，很多客户资源不得不放弃。”鲁城松遗憾道。

扩产提能势在必行。“区别于其他行业，蛋品深加工行业主要服务方圆5百公里以内的客户，珠三角地区市场已饱和，我们必须向其他地区拓展。”鲁城松介绍。很快，他将目光投向华中地区。

新项目选址，交通是首要考量因素。鲁城松决定回到九省通衢之地——湖北。他先后来到武汉、黄冈、鄂州等地考察，最后选择在家乡鄂州创立湖北七妙食品有限公司。

湖北蛋鸡最大的生产基地在黄冈浠水，为何最终选择回到鄂州？面对记者的疑问，鲁城松坦言，一方面，鄂州是距离武汉最近的交通枢纽城市之一，区位优势明显。另一方面，鄂州梧桐湖园区北产业园梁湖良品工业园区基础设施已经完善，能够满足公司快速生产运营的现实需求。

2024年，怀着对家乡的深厚情感与推动地方经济发展的责任感，在鄂州市政府的认可与支持下，鲁城松决定于鄂州梧桐湖园区投资建设湖北七妙蛋品加工产业园，并引进了国际领先的全自动蛋液生产线，这也是目前湖北最大蛋液生产线。

项目开工不足一年即获证投产

2024年6月25日，湖北七妙食品加工产业园项目在鄂州市梁子湖区梧桐湖园区管委会正式签约。该项目将集鲜鸡蛋分拣贸易、蛋液厂、蛋粉厂以及蛋制品深加工于一体，形成完整的蛋品加工产业链。

在工作人员的带领下，记者通过企业的参观通道可以看到，6名工人将一板板鲜鸡蛋放入生产线，经过清洗、打蛋、分离、过滤，加工出蛋白液、蛋黄液、全蛋液，再通过自有冷链配送到下游企业。

“目前，我们开了一条生产线，每天有百万余枚的鲜鸡蛋进入这条现代化的生产线。如果满负荷，一条线可加工180万枚鸡蛋。”鲁城松透露，这条生产线在今年7月22日正式投产。因为正处于投入运营前期，该公司正全力拓展湖北、河南、江西、湖南等区域的市场。

据悉，该项目从开工建设到建成投产，仅用不到一年时间。“投产时间早于预期，得益于鄂州市政府、梁子湖区及梧桐湖管委会的大力支持。”鲁城松点赞道。鄂州市市场监管局组织鄂州主要烘焙企业前往该公司协商产业链对接；梧桐湖园区为项目的落地开工提供优良的环境、优惠的政策、贴心的服务……高效、优质、贴心的服务让企业得以轻装上阵。

作为梧桐湖园区引进的首家食品深加工项目，项目投产后，预计年产值将达到3至5亿元人民币，不仅为当地经济发展注入了新活力，还将带动周边300万羽蛋鸡养殖规模，形成养殖、加工、销售一体化的产业链，推动农业增效、农民增收。

“在鄂州各级各部门的支持下，结合七妙食品的技术、品牌和市场优势，我们有信心将湖北七妙食品产业园打造成为行业内的标杆企业，为家乡的经济发展贡献自己的力量。”鲁城松说。