“2025香港美酒佳肴巡礼”呈献味蕾盛宴

由香港旅游发展局主办的“2025香港美酒佳肴巡礼”26日在中环海滨活动空间闭幕。今年的活动首次延长开放时间至午夜12时，一连四日为香港市民和海内外旅客献上难忘的味蕾盛宴。

香港特区政府政务司司长陈国基出席现场活动并表示，香港是一个充满活力的城市，旅客可探索香港艺术文化，在郊野公园放松身心，或享受精彩的购物体验。欢迎旅客品尝美酒佳肴的同时，探索香港的多元面貌。

香港旅游发展局主席林建岳表示，在特区政府及社会各界支持下，“香港美酒佳肴巡礼”已成为推广香港作为国际美食之都的重要平台。多年来，品酒文化已深深融入香港的城市脉络，世界美酒美食与本地文化完美交融。

今年的活动主题为“非凡搭配 世界盛宴”。现场设置逾300个来自31个国家和地区的摊位，其中70%是美酒摊位，30%为美食。中国、法国、英国和西班牙等设有国家展馆，呈献经典葡萄佳酿。今年新增的国家展馆包括美国、意大利、捷克、比利时和挪威等，为入场人士带来高品质且富有地域特色的美酒。

此外，今年活动特别加入全新味觉配对体验，巧妙融合五类葡萄品种与五种味道，宾客可依照五种颜色标识自由搭配多款美食及佳酿，探索创意组合，展开一场趣味品味之旅。