黄石举办“百姓点检日”走进养老院暨食品抽检合格备份样品捐赠活动

荆楚网（湖北日报网）讯（记者刘阳 通讯员张燎）银发群体是社会发展的见证者与奉献者，他们的安康关系到千家万户的幸福。10月23日，黄石市市场监督管理局工作人员走进下陆区康养中心组织开展“百姓点检日”暨食品抽检合格备份样品捐赠活动，用严格监管与温情关爱为老年人筑牢食品安全屏障，守护银发群体“舌尖上的安全”。

此次捐赠的备份样品主要包括粉丝、大米、食用油、调味品及糕点等食品，共计506件，总价值达12000余元。为确保捐赠食品的安全与品质，黄石市市场监督管理局工作人员在捐赠前对样品的种类、数量、保质期、储存状态进行了仔细清点、核查与分类，确保所有捐赠食品均符合国家食品安全标准，且处于最佳食用品质，让老人们吃得放心、吃得安心。

活动现场还设置了宣传展台，工作人员通过发放宣传资料、现场讲解等形式，向老人普及食品安全知识。为了增强老人的参与感，还组织开展了有奖问答活动，用寓教于乐的形式增强老人的食品安全意识。

考虑到养老院工作人员主要负责照料老人们的饮食起居，工作人员引导他们通过“你点我检 服务惠民生”民意征集系统填报了老人们平时爱吃的食品。同时，也通过纸质问卷向参加活动的老人征集了他（她）们关心的食品种类，为下一步更有针对性开展抽检工作提供参考。

随后，由养老院老人代表、家属以及媒体记者组成的“百姓观察团”，与市场监督管理局工作人员一同深入养老中心后厨进行实地检查。检查内容涵盖食堂经营资质、食材进货来源、加工操作流程规范、从业人员健康管理、餐饮具消毒状况等多个关键环节。

在后厨库房，“百姓观察团”现场“点单”，承检机构工作人员迅速行动，对相关食品进行抽样。活动当天，共抽检6批次米、油、馒头、食用农产品、调味品，送往实验室进行检验。另外，还对食堂采购的10批次青菜和肉类农残兽残进行快检，结果全部合格。“邀请我们老百姓一同参与检查，按照我们的意愿进行抽检，让我觉得很安心，希望这样的活动多多开展。”观察团家属代表沈先生竖起大拇指为活动点赞。

黄石市市场监督管理局相关负责人表示，举办此次活动一方面是为了深入践行2025年全国食品安全宣传周“尚德守法 共享食安”主题，落实厉行节约、反对浪费要求，为老人送来关爱和福利。另一方面也是为了充分利用“你点我检”这种形式，广泛发动群众参与监督，共同筑牢食品安全防线。下一步，将继续总结经验，扩大覆盖领域，不断提升老百姓对食品安全的获得感、幸福感和安全感。