荆楚网(湖北日报网)讯(记者 黄铮 通讯员 童金健 吕志海 但唐静)11月10日,2025咸宁赤壁青砖茶产业发展大会在赤壁人民广场开幕。开幕式上,30家企业签订产供销、产学研合作协议,并上线供应链平台小程序。
据介绍,赤壁青砖茶供应链平台由湖北青砖茶产业发展集团与蚂蚁科技集团联合打造,以“1个国家级黑茶交易中心为核心,供应链管理、交易撮合、供应链金融3大平台为支撑,叠加智能仓储、数字溯源等N项服务”的模式,打通了“耕、种、管、收、储、运、销、融”全链条。

企业现场合作签约。黄铮 摄
作为激活当地茶产业智慧化发展的核心载体,此次平台小程序上线标志着赤壁青砖茶产业向全链路数字化转型迈出关键一步。
近年来,咸宁将茶产业纳入“三重七特”农业产业体系,以“链长制”为抓手全力打造百亿级茶产业。如今,当地已建成优质茶叶基地53.47万亩,年产赤壁青砖茶8万吨,开发出茶饮料、茶食品、茶医药、茶日化等100多类300多种衍生产品,综合产值达226亿元。

赤壁青砖茶供应链平台正式上线。黄铮 摄
目前,赤壁青砖茶全产业链产值已突破183亿元,“赤壁青砖茶”区域公用品牌价值达到51.29亿元,稳居全省茶叶品类首位。
在实现自身高质量发展的同时,赤壁也为全国黑茶产业升级贡献了极具价值的宝贵经验。其所构建的“从茶园到茶杯”全链条104项行业标准、以及建成的湖北省首个黑茶质检中心,共同为产业标准化树立了权威的“赤壁样板”。
同时赤壁还“深耕国内新茶饮、拓展海外新市场”的双轨并行战略,则以前瞻性的布局,实现了市场拓展的双重突破,为产业未来描绘了充满想象力的发展蓝图。

全新研发的茉莉青砖茶。黄铮 摄
“新茶饮”成为了本次大会的焦点。华洋饮品有限公司OEM负责人余智栋告诉记者,该企业与湖北赤壁青砖茶产业发展集团有限公司合作,研发的茉莉青砖茶饮料产品即将上市。在前期的消费者盲测中,产品以优秀的口感深受喜爱。预计明年生产200万箱,产值超5000万元。
鄂尔多斯衡得利商贸有限公司总经理钱毅则表示,接下来将着重解决如何让更多年轻人参与到赤壁青砖茶的消费中来,轻量化、便利化的赤壁青砖茶将成为未来的选择。
此外,当天下午举行的“茶香新品·共鉴匠心”新品推介交流会上,真茶屋、洞茶古今等奶茶赛道的相关企业也进行了产品推介,为现场消费者带来了全新的赤壁青砖茶产品。

赤壁青砖茶产品走上全新赛道。黄铮 摄
2025咸宁赤壁青砖茶产业发展大会为期3天,以“赤壁青砖茶 经典传天下”为主题,设置180个精品特装展位,汇聚黑茶联盟、省市茶企及农产品企业等多方力量。
除开幕式外,还将开展产品展销、新式茶饮发布、龙头企业联合促销、线上线下助农直播带货等多种活动,为推动赤壁青砖茶产业高质量发展蓄势赋能。
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