2025湖北“潜江龙虾”冬季开捕

荆楚网（湖北日报网）讯（记者 汤立毅 见习记者 董晨旭 通讯员 杜少华、周瑞、樊云云）12月26日上午，2025湖北“潜江龙虾”冬捕活动在潜江市龙湾镇郑家湖四季有虾养殖基地正式启动。省农业农村厅二级巡视员任耀武，省商务厅二级巡视员刘道伟，省农业发展中心二级巡视员肖后军，潜江市委书记叶杨等出席活动。

在龙湾镇郑家湖四季有虾养殖基地的开捕仪式主会场，省发改委价格监测中心发布了当日“潜江龙虾”冬虾价格，省标准化与质量研究院发布了“四季有虾”成果，湖北小龙虾产业技术研究院做了冬虾养殖推介。

江汉油田四季有虾养殖基地、积玉口镇凤姣村四季有虾养殖基地同步开设了冬虾开捕分会场，并与主会场进行了视频连线观看开捕盛况。同时活动中，现场视频连线了北京、武汉市民在当地小龙虾餐饮店中品尝消费“潜江龙虾”冬虾的情况，消费者对“潜江龙虾”冬虾好评如潮。

近年来，潜江市抢抓省“虾十条”政策机遇，依托省小龙虾产业技术研究院，全力攻坚“四季有虾”“四季有苗”等核心技术，探索推广池塘精养、温棚土池等高效模式，成功选育出“潜江龙虾1号”“潜江龙虾2号”新品种，目前潜江全市冬虾养殖面积达7.3万亩，预计今年冬虾产量超2.6万吨，实现了“潜江龙虾”从“卖一季”向“卖四季”的历史性跨越。

据潜江市小龙虾产业发展促进中心主任章云介绍，随着供应稳定、生态优质的鲜活冬虾大量集中上市，全国潜江龙虾品牌店超4000家，中国小龙虾交易中心日均交易量同比增6.2%，“冬天的第一顿小龙虾”将成为全国消费热点，推动“潜江龙虾”品牌越擦越亮。