通讯员 曾章题
1月1日上午,竹山县光荣院的食堂内,面香裹挟着笑语在空气里弥漫。10余名身着迷彩服的退役军人志愿者,与20余位白发苍苍的老兵围坐一堂,兴致勃勃地包饺子,擀皮、填馅、捏褶、下锅……一场没有主持人,却满溢温情的“新年家宴”,正热气腾腾地上演。
“你看,这褶儿得捏紧,煮的时候才不会漏馅。”95岁的抗美援朝老兵冯兴旺声音洪亮,一边示范手法,一边叮嘱身旁的年轻人。他微微颤抖的手稳稳压住面剂子,手腕轻转间,一张圆整均匀的面皮便摊在掌心,志愿者李新春立刻默契地递上馅料。“当年在朝鲜战场,别说饺子,能吃上一口热饭都是奢望。”老人的感慨刚落,邻座102岁的关宏国便接过话头:“现在不一样了,三餐荤素搭配,房间里暖烘烘的,上周我们还一起看了《长津湖》呢!”
现场没有麦克风,却处处回荡着动人的声响:擀面杖在案板上滚动的咚咚节奏、蒸笼里升腾的白雾裹挟着的蒸汽声、老兵讲述战事时微微发颤的语调,还有一句句朴实真切的感叹:“比当年挖野菜充饥那会儿强百倍啊!”“娃娃们常来陪我们唠嗑,这份心意比吃饺子还暖心!”
墙上的“光荣岁月”照片展默默见证着时代变迁,泛黄的老军装照里,定格的是他们青春热血的剪影。而此刻镜头前,皱纹虽已深深刻在脸庞,老人们眼中却盛满了欣慰的笑意。年轻志愿者灵巧地捏出元宝状的饺子,老兵布满老茧的手轻轻托起,仿佛在传递一枚枚沉甸甸的记忆勋章。
“您当年舍生忘死保家卫国,我们如今就用心守护您安享晚年!”“00后”志愿者谭娇端起一碗刚出锅的饺子,小心翼翼地放在关宏国身前。这场“家宴”,早已超越了一顿节日聚餐的意义,更像是一场跨越时空的情感接力。这座1979年建成的光荣院,如今已转型为新时代双拥工作的“活样板”:走廊加装了防滑扶手,菜单由老兵“点单”定制;书画室里墨香未散,红彤彤的灯笼已挂上房檐;企业捐赠的智能护理床投入使用,志愿者们更会定期前来表演文艺节目。
“尊崇军人从不是空洞的口号,而是捏进饺子褶里的细致用心,是蹲下身倾听过往的真诚姿态。”竹山县退役军人事务局局长徐雷深情地说。
一碗家常饺子,盛满深厚军民情谊。在这个小小的食堂里,峥嵘历史被细细咀嚼,珍贵记忆被温柔呵护,而尊崇军人的理念,更落地为一件件具体可感的行动,在一言一行、一粥一饭中,写下了新时代最动人的双拥答卷。
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