一盆小龙虾上桌,是潜江最地道的年味。
潜江的虾,因其得天独厚的水域环境,肉嫩黄鲜,个头饱满,带着荆楚水土的鲜活。也凭借其“四季有虾”的产业新篇,让年味超越一时一季。这份跨越冬藏、春生、夏长、秋收的持续馈赠,凝聚着从虾田到餐桌的匠心守护。
热油爆香佐以秘制酱料,翻炒间烟火升腾,热油烹出的香气直钻鼻腔,麻辣鲜香在舌尖绽放。年夜饭桌上的这抹“中国红”,是潜江最鲜活的红火,把新春的欢喜与圆满,都煮进这四季如一的美味里。
策划:左砚文、汤立毅
文案:喻昭阳
制作:吴祺芸、董晨旭、王丽欣
出品:荆楚网(湖北日报网)
支持:中共潜江市委宣传部、潜江市融媒体中心
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