孝南朱湖糯稻再生稻撬动“吨粮田”新篇章

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 张恒）初春时节，走进湖北孝感饶家湾农机合作社现代化育秧基地，现场一派繁忙景象。全自动播种流水线正高效运转，摆盘、铺土、撒种、覆土、洒水……一系列工序一气呵成。

作为“朱湖糯米”国家地理标志保护产品的核心产区，这里正在经历一场种植模式的深刻变革：让传统的单季糯稻与高效的再生稻技术“联姻”，在确保“朱湖糯米”金字招牌成色的同时，向土地要效益，将“失落的第二季”重新拾回粮仓。

传统产区的突围：从“一季千斤”到“两季吨粮”

朱湖农场是全国重要的糯稻生产基地，这里产的“朱湖糯米”以其晶莹剔透、糯性强、口感好而闻名，是孝感麻糖米酒等地方名优特产的核心原料。长期以来，当地农户习惯种植中晚熟的单季糯稻，虽然品质上乘，但土地在收获后有长达数月的“空窗期”，光热资源未能得到充分利用。

大力推广“糯稻+再生稻”的集成种植模式，一是为贯彻落实孝感市委市政府在全市建设10万亩糯稻特色产业发展的要求，二是充分利用冬闲田为麻糖米酒生产扩大原料基础。

“过去种一季糯稻，亩产约1300斤，除去成本，效益还算可观，但总觉得土地潜力没挖尽。”合作社负责人算了一笔账。为了突破这一瓶颈，近年来，孝南区农业农村局联合各科研院所等机构部门，开始探索和推广“糯稻+再生稻”的集成模式。通过筛选生育期适宜、再生能力强的糯稻品种，配合头季机械化收割与留桩高度的精准调控，实现了“头季稳产、再生季增收”的目标。

在示范田块，头季糯稻亩产可达1200斤左右，收获后利用稻桩上存活的休眠芽，在适宜的水肥管理下重新发苗、抽穗，第二季不需播种、育秧和插秧，仅靠自然光热就能再收一季糯稻，亩产可达600至800斤。两季合计，亩产轻松 突破2000斤，真正实现了“吨粮田”。

科技赋能：守护“朱湖糯米”的地道风味

发展糯稻再生稻，技术难点在于“两季兼顾”。头季要高产优质，同时要保护稻桩上的腋芽不受机械损伤；再生季要确保在寒露风来临前安全齐穗，且糯性品质不能因生育期缩短而下降。

为此，孝南区农业农村局与广西大学农学院、孝感市农科院等单位紧密合作，制定了一套适合本地的技术规范。品种上，主推抗倒伏、再生力强的优质糯稻新品种；收割时，推广加装了秸秆粉碎装置的收割机，并严格控制留桩高度在30-40厘米，确保倒二、倒三节位的芽能高效萌发；管理上，头季注重“健身栽培”，再生季巧施“促芽肥”和“提苗肥”。

“我们不仅要产量，更要品质。”孝南区农业农村局相关负责人介绍，通过统一品种、统一技术、统一防控，再生季的糯稻虽然产量略低于头季，但因昼夜温差大、灌浆期长，米质同样优良，糯性指标完全符合“朱湖糯米”的地方标准。这些再生稻产出的糯米，同样受到本地麻糖、米酒加工企业的青睐。

“接二连三”的产业效应：农民增收的“黄金链”

种植模式的改变，带来的不仅仅是产量数字的提升。在朱湖，“糯稻+再生稻”的模式正在打通“接二连三”的产业链条。

一方面，农民实现了“一种两收”。头季稻销售支付土地租金和大部分成本，再生季的产出则成了纯利润。“再生季管理简单，打药少，基本就是净赚的。”不少农户反映，种植再生稻后，亩均纯收入增加了300至500元。

另一方面，这种模式为加工企业提供了更稳定的优质原料供应。当地龙头企业湖北爽露爽食品有限公司、湖北米婆婆生物科技有限公司等，纷纷与种植基地签订订单合同，以高于普通稻谷的价格收购符合标准的朱湖糯稻。通过“企业+基地+农户”的模式，再生稻米也被开发成中高端糯米产品，延伸了产业链，提升了价值链。

从“单季独奏”到“两季协奏”，朱湖农场正通过糯稻再生稻的推广，重新定义传统产区的增产空间。在这片以“糯稻”闻名的土地上，科技创新正在唤醒沉睡的土地潜力，让“朱湖糯米”这块金字招牌不仅亮在品质上，更亮在农民丰收的账本里。