湖北建始：立夏邂逅“五一”，乡亲游客共包“立夏坨”感受乡土烟火气

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员孙国林、田莉、樊柳依）5月5日，正值二十四节气中的立夏。在建始县，一项传承百年的习俗——“包立夏坨”，为当地增添了独特的迎夏仪式感。今年立夏恰逢“五一”小长假，业州镇龙门村的乡亲们与游客齐聚一堂，包“立夏坨”、品土家美食、观民俗展演，在浓厚的乡土烟火气中共同迎接夏天的到来。

一大早，乡亲们便支起大锅、摆开长桌，三五成群地忙碌起来。包“立夏坨”是当地流传百年的传统食俗，所谓“立夏坨”，就是用当地特有的野菜——蒿子，搭配腊肉丁等时令食材揉制而成的团子。张顺金和老乡们三两下就可以包好一个“立夏坨”，“老辈人讲，‘立夏不吃坨，走路踱阿踱，吃了立夏坨，石头踩得破。’这个立夏坨，从我奶奶的奶奶那辈就开始包了。”

立夏正值农忙时节，食用耐饿的立夏坨有助于增强体力，寓意身体硬朗、诸事顺遂，那句流传百年的顺口溜，说的正是这份质朴的期盼。张顺金一捏一揉之间，一个圆润饱满的立夏坨便成形了。对于初次接触这一习俗的游客而言，这不仅是一道手艺活，更是一场新奇的文化体验。“第一次来恩施建始就赶上了立夏，觉得很幸运！刚才大姐手把手教我包，感觉特别有意思。”游客张艳说。

“过立夏咯！”随着一声吆喝，“立夏宴”正式开席。立夏坨、合渣、神豆腐、榨广椒炒腊肉等土家美食一一端上桌，大家围坐在一起，边吃边聊，其乐融融。来自河南的游客李换开心地吃着立夏坨说：“我们那边没有特意过立夏，这次是我第一次过立夏节气，很有仪式感，这个立夏坨也很好吃。”

除了包立夏坨，当天的活动现场还上演了一场充满乡土气息的民俗文化展演。舞狮欢腾跳跃，赢得阵阵喝彩。最具创意的是农耕主题的农具创意走秀，乡亲们手持犁、耙、簸箕等传统农具，自信地走上“T台”，生动展现了劳动之美。村民郭孝荣说：“这就是我们平时务工的工具，今天没想到还能带着它走上‘舞台’，让游客和乡亲们看看咱们的农耕文化，开心！”

传承不守旧，创新不忘根。在建始，古老的立夏习俗不仅被完好地保存下来，更在与文旅融合的今天焕发出新的生命力。这个“五一”，人们在烟火气中品尝乡愁，在欢声笑语里迎接夏天。