新农人 兴产业 | 刘四田：读过千余本农技书籍的“菜博士”

摄制：李好 （部分视频由云梦县融媒体中心提供）

风拂田垄绿，露润菜畦香。在云梦县清明河乡，一畦畦青翠的蔬菜在雨雾中舒展枝叶，工人穿梭其间正忙着采摘新鲜花菜，待包装完毕后，及时运往全国各地。刘四田站在一旁，仔细挑选品相上乘的花菜，指导工人规范分拣、轻拿轻放，全力保障每一颗花菜新鲜完好。

刘四田在挑选品相上乘的花菜。

刘四田深耕蔬菜产业30余年，从翻阅钻研千余本农业技术书籍起步，勤学善思、扎根田间躬身实践，从毫无经验的种菜新手，一步步成长为当地远近闻名的“菜博士”。

时间回溯到1993年，从事建筑行业的刘四田，一次回乡时看到家乡大片土地抛荒，心中满是惋惜。思考再三，他转包了100多亩荒地开启农耕生活。

春耕喷灌。

刚入行时，毫无种植经验的刘四田困难重重。“不懂的方面只能通过买书学习农业技术。”刘四田回忆道，比如种植黄瓜时，遇到病虫害无法识别，就购买蔬菜病虫图谱，通过反复比对、试验用药，一点点摸索，慢慢熟悉了各类作物的种植技巧。

2013年，他联合14个家庭农场、200多户菜农成立四季长青蔬菜种植专业合作社，率先引入“专家工作站”，与中国农业大学、湖北省农科院等科研院所长期合作，聘请长江流域蔬菜首席专家邱正明等“智囊团”驻点指导，推动合作社进一步规范化、科学化。

查看育苗情况。

工人在进行育苗管护。

2019年，刘四田参加省农科院高山蔬菜专题会议，途经一片西兰苔种植基地时，仅凭气味便精准判断作物患上软腐病。下车查看后，与他的判断分毫不差，精准程度令在场专家惊叹，省农科院的教授当场戏称他为“菜博士”，这个雅号由此传开。

“判断蔬菜的病虫害，就像中医的‘望闻问切’，闻气味辨病症，看长势断病因，只不过他们诊人，我诊菜罢了。”刘四田从容地说。

在科学试验田里检查西蓝花生长情况。

选育出的西蓝花。

在不断实践与积累下，刘四田开辟了600多亩科学实验田，专门用于蔬菜品种筛选。通过反复试验，他筛选出西兰花、特色南瓜、甜玉米等20多个适合本地种植的新品种，推广面积超10万亩，让云梦乃至孝感的露地蔬菜品种和种植模式打上了“刘四田印记”，他的合作社也被列为部级蔬菜绿色高质高效创建核心示范基地。

2020年，刘四田受邀参与编写的《青花菜、西蓝薹和皱叶菜绿色生产技术》，成为全国乡村振兴的重要教材；2023年，他主撰的论文《南瓜和西蓝薹的种植模式》在《中国蔬菜》上发表，让更多人受益于他的种植经验。

研发改装的起垄机。

“有了好品种也要有好的种植技术。”在提升蔬菜产量和品质的道路上，刘四田推广与改良“物联网+水肥一体化”系统，研发“人字架立体栽培技术”，使南瓜产量提升30%；耗时四年多改良研发改装起垄机，破解人工起垄费时费力难题，设备已在本地及潜江、嘉鱼等多地广泛推广应用。

育苗工厂。

洒水喷灌。

如今，刘四田的合作社已建成600吨冷库、分拣中心和育苗工厂，推动9个蔬菜单品获得绿色食品认证，注册了“田云香”“梦之芹”两大商标，产品不仅直供武汉、广州等大城市，更远销越南、泰国，实现了从“种好菜”到“卖好价”的跨越。

记者：杨卓玉、李好

通讯员：聂杰杰

海报：王丽欣