长江之畔，绿意绵延。在咸宁市嘉鱼县潘家湾镇，十里蔬菜长廊铺就画卷，田垄间甘蓝青翠连片，满目生机扑面而来。近年来，嘉鱼蔬菜产业蓬勃发展，全县蔬菜播种面积达46万亩，年产值60亿元，带动7.5万农民参与经营务工，不仅成为县域特色的支柱产业，更是实实在在的富民产业。小小蔬菜，蕴藏着多大的能量？
上世纪80年代，嘉鱼种下“两瓜两菜”，打下蔬菜产业发展根基。但有基础不等于有底气，过去菜农各自为战、自产自销束缚产业脚步，甚至陷入种得出、卖不远、增收难的困局。求变之中，当地走出一条循序渐进的转型之路：抢种转为育种，携手中国工程院院士方智远团队开展甘蓝良种攻关，打破国外垄断攥上“种子芯片”，让地里冒出更多绿芽；创新带动创收，将生鲜甘蓝加工为脱水西蓝花、脱水青梗菜、脱水高丽菜，摆脱菜熟价跌供应困境，让地里生出更多金子；连作代替轮作，实行大豆、甘蓝、玉米等歇养结合种植模式，摒弃单一作物连年重茬，让地里长出更多产物。
单点突围之后，嘉鱼循着科技、质量、品牌主线迭代，推动蔬菜产业价值跃升。数字农业扎根田间，物联网大棚、田间传感探头、水肥一体化系统落地应用，种菜告别“看天吃饭”；质量管控贯穿生产，蔬菜育苗、田间管护、采摘检测扫码即可溯源，直接定义“好菜标准”。以品质擦亮品牌，借农旅拓宽场景，“嘉鱼蔬菜”摇身一变成为对外展示窗口，让品牌不止印在包装上，更走进消费者认知里。
嘉鱼蔬菜的蝶变，并非咸宁产业发展的孤例。放眼香城大地，一朵花、一片叶、一池泉水也正串珠成链。咸宁桂花跳出单纯观赏价值，桂花食味茶、桂花浊米酒、桂花精油香水等钻进大众生活，馥郁桂香转化为可流通、可增值的经济效益。赤壁青砖茶探出传统茶饮边界，袋泡茶、冷泡茶、奶茶等轻量化产品走出古镇，带动地方文旅、茶叶加工、商贸流通协同发展。咸安温泉资源冒出新型消费业态，温泉康养、凉泉汤池、水上乐园等解锁全季运营场景，推动温泉产业规模持续壮大、能级不断跃升。山水风物不再只是咸宁的生态名片，而是赋能城乡提质的富民资产。
特色产业发展，最忌照搬模板复制路径，一地自有一地禀赋，一域当走一域路子。咸宁产业倍增，可贵之处在于走差异化路线，深挖本地土特产价值。“中国桂花之乡”“中国名茶之乡”“中国温泉之城”等金字名片越叫越响，嘉鱼蔬菜、通城油茶、崇阳黄精等区域品牌渐成气候。各地因地制宜展其所长，把资源禀赋转化成产业优势，把生态颜值兑现为发展产值。产业成色好不好，最终要看群众腰包鼓不鼓。在咸宁，多产业链不断延伸，就业岗位持续下沉，红利直达千家万户，正是最有力的印证。
风物为基，集群为势，咸宁深耕资源转化文章，唤醒乡土物产发展动能。立足融圈入群的时代机遇，咸宁正全力争当武汉都市圈绿色发展重要增长极排头兵。从一棵甘蓝破土生长，到一缕桂香漫溢流转；从一片老茶焕新出圈，到一池泉水奔涌成势。咸宁特色风物串联起产业倍增的生动图景，撬动城市高质量发展的全新增长。
稿源：荆楚网（湖北日报网）
作者：梁沐泽（宜昌市长阳土家族自治县文化和旅游局）
责编：黄铮
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