文/图特约记者付延峰通讯员 黄娇陈建树
走进鄂渝陕交界的竹溪县丰溪镇，山间药田中黄连成片，青风藤顺着林间支架攀援生长。山风掠过，淡淡药香沁人心脾。
中药材进入秋冬管护关键期，湖南正清制药集团股份有限公司驻该镇普岭村项目负责人宁胜明蹲在青风藤基地里，给种植户讲解管护要点、示范枝条引绑技术。这幅田间图景，正是竹溪县中药材产业稳步发展的生动缩影。
竹溪县是“中国黄连之乡”，境内分布1300多种药用植物，大多藏在秦巴山褶皱之间。很长一段时间，山里这些宝贵药材资源虽守得住、长得好，却很难卖出好价钱。一株黄连从栽种到采挖要五六年，前期投入大，回本周期长；不少种植户习惯“提篮小卖”，药材晒干就向外销售，绝大部分附加值留在下游市场。“守着金山银山，却只能卖原料。一斤上好的青风藤，价格不及成品药的一个零头。”丰溪镇村民刘文军道出产业困境。
为破解这道难题，将中药材变成老百姓增收产业，竹溪县探索了多年，走出一条全链条融合发展新路径。
从“靠天吃饭”到“种苗先行”
早些年，竹溪县农民种药，很大程度上“靠天吃饭”。大家上山采挖野生药材，年复一年采集导致资源储量大幅缩减。农户自留种苗品质参差不齐，抗病能力弱，产量不稳定，产业难以做大做强。
丰溪镇凉桥村海沣种植专业合作社理事长汤显华2016年返乡种植中药材，说起早年的状况直摇头：“村里零星种植黄连、重楼，种苗没有保障，收成全靠运气。”
竹溪县从种源抓起，主动对接市农科院，实施黄连品种提纯复壮项目，筛选高产抗逆优良品系，大力推广林下套种、轮作模式，充分利用高山山林空间，夯实道地中药材种植根基。
丰溪镇辽叶村建起标准化种苗繁育基地，滴灌、遮阳、土壤监测等设施一应俱全，专门繁育黄连良种。培育出来的种苗，除供应本县种植户外，还外销至房县、重庆巫溪等地。
位于凉桥村的灵杰黄连种植专业合作社流转千余亩山林发展黄连种植，全村九成以上农户参与。今年该村黄连种苗销路向好，已销往巫溪市场近百万株。
过去种苗自给自足，如今大量向外输出，说明竹溪县中药材产业已掌握核心生产能力。“年纪大了爬不动山，守着这片药地，日子就有着落了。”该村77岁的刘其典是一位“土专家”，经常受邀到周边地区传授中药材种植经验。
黄连生长周期长，如何化解种植风险？该镇推行订单种植，建立产业风险预警机制，由中药材生产加工企业保底收购，打通种苗供应、田间管护、产品销售完整链条。
竹溪县农业农村局党组书记、局长尹东升说：“未来将持续完善道地药材产业配套，确保农户种得好、管得好、卖得好。”
从“提篮小卖”到“价值提升”
种苗难题逐步化解后，新的考验摆在面前：药材收上来，怎样把收益留在本地？竹溪县的做法是把加工车间建到家门口。
湖北神农爱民药业有限公司是丰溪镇本土龙头企业，由本地合作社与武汉爱民制药股份有限公司联合组建，年购销中药材3500多吨，交易额8000多万元，收购范围覆盖竹溪全县，辐射陕西镇坪、重庆巫溪等周边县市。在该公司生产车间，烘干、裁切、分拣等生产线有序运转。新鲜青风藤经过清洗、切片、烘干、打包，然后发往全国各大药材市场。该公司负责人刘才可介绍，青风藤年销量超过1200吨，年产值突破2000万元。
2025年11月，竹溪县人民政府与湖南正清制药集团股份有限公司等企业签订全产业链战略合作协议，签约落地两个亿元级中药材加工项目，目前正在加快建设。今后本地产出的中药材，不必再远赴外地“借灶加工”。
丰溪镇丰溪村村民刘勇创办的湖北天城中药材有限公司，建成3处加工车间，采取“公司+基地+农户”利益联结模式，签约种植户1000多户，吸纳800多名村民就近务工，年加工能力达5000吨。
中药材交易形式也在发生变化。每到中药材采收旺季，渝东北、陕南地区的客商纷纷赶到丰溪镇。“以前我们求着药贩来收，现在是客商抢着下单。”该镇善顺中药材收购点负责人贺茂军介绍，全镇92家中药材经营主体，收购网点直接铺进各个村组。药材不再单纯按重量论价，而是依据有效成分、品质等级定价。
越来越多的产业增值收益，实实在在留在大山深处。这一变化的背后，正是产业链完善带来的市场话语权。
从“卖药材”到“卖风景”
产业链延伸至加工环节，竹溪县并没有停下脚步，而是开始盘算另一笔账：漫山遍野的中药材，除了入药，能不能挖掘出更多价值？
丰溪镇环镇路酸菜鱼馆老板胡奎对此感受颇深：“我们取用本地中药材，开发天麻鸡汤、药膳宫廷鸡、中药材秘制酸菜鱼等特色菜品，外地游客很喜欢，菜品供不应求。”
丰溪镇成立药膳产业协会，先后开发出莲子猪肚汤、杜仲腰花、陈皮辣子鸡等30多道药膳菜品。同步研发药膳伴手礼与文创产品，药膳包、药茶等成为游客喜爱的特色伴手礼。
凉桥村林间露营基地，每到夏季游客不断。来自重庆、西安、武汉等地游客进山避暑，白天走进中药材基地研学，穿行林下辨认黄连、青风藤等中药材，观摩种植户管护药田；夜里就在山野露营，享受深山的宁静。离开时，不少游客顺带选购药茶、天麻制品、高山蜂蜜等山货，带火了周边农家乐、民宿。村民高维军把家里两间闲置房屋改造成客房，一个夏季增收近2万元。
“漫山的药田就是风景，一年四季都有文章可做。”丰溪镇党委书记汤波介绍，该镇大力发展“春观景、夏避暑、秋采药、冬品膳”四季产业，打通“种植—初加工—餐饮—研学”链条，开发沉浸式康养体验旅游路线，持续拓宽群众增收渠道。
从种苗培育的“芯片筑基”到全域种植的“版图拓展”，从加工车间的“价值跃升”到研发营销的“品牌突围”，竹溪县以一味中药的“链”式跃迁，绘就一幅生态美、产业兴、百姓富的高质量发展画卷。站在新的历史起点，竹溪县将立足现有产业基础，强化链条协同，深化科技赋能，加速业态融合，推动中药材产业规模化、标准化、品牌化发展，为县域经济高质量发展注入强劲动能。
竹溪县丰溪镇凉桥村中药材种植基地。
竹溪县丰溪镇周家坝村农户种植黄连。
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