
江汉平原之上,万亩虾稻田碧波荡漾,稻禾青青、虾游浅底。从单一的水产养殖,到构建起集种养、加工、美食、观光、文创于一体的完整体系,潜江立足虾稻特色产业,深挖水乡文化底蕴,推动农业、文化、旅游深度交融,走出一条差异化、特色化的乡村振兴高质量发展之路,为县域产业融合提供了一个生动样本。
农文旅融合,根基在农业。潜江的成功,始于虾稻共作这一生态种养模式。“一水两用、一田双收”,稻田为小龙虾提供栖息遮阴之所,小龙虾排泄物滋养稻田,减少化肥农药用量,实现生态效益与经济效益双赢。如今,潜江虾稻共作面积稳定在近90万亩,形成从虾苗繁育、生态养殖、精深加工到冷链物流的完整产业链,全产业链综合产值突破900亿元。虾壳变身为壳聚糖等高附加值产品,虾稻米、预制虾产品走向全国市场,一只小龙虾,撬动起近千亿元的大产业,夯实农文旅融合的产业底盘。没有扎实的现代农业打底,文旅便是无源之水;守住农业根本,农文旅融合方能行稳致远。
农文旅融合,灵魂在文化。特色产业要长久吸引人,必须赋予文化内涵。潜江不只有龙虾,更是曹禺故里、水乡园林,楚文化底蕴深厚。当地跳出“只卖龙虾”的局限,把虾稻农耕文化、水乡民俗、曹禺人文资源串联起来,做好“以文塑旅、以旅彰文”。连续多年举办龙虾节、产业博览会,万人龙虾宴、龙虾垂钓赛、龙虾村BA等活动轮番上演;打造龙虾展馆、生态龙虾城、虾谷小镇,开发龙虾玩偶、文创周边,“吃虾赏花之旅”等线路先后入选全国乡村旅游精品路线。游客不再只是食客,而是走进田园、体验钓虾、感受水乡风情的观光者,实现从“吃一顿虾”到“读懂一座城”的转变,让虾稻产业有烟火气,更有文化味。
农文旅融合,活力在旅游。潜江坚持产业带动旅游、旅游反哺产业,推动田园变景区、农房变客房、产品变商品。在虾稻田园基地,游客可以下田钓虾、田间漫步,亲手捕捞的小龙虾现场烹饪;依托返湾湖国家湿地公园,把湿地马拉松赛道和研学线路串联起来。全国首家小龙虾主题旅行社、龙虾特色旅游公交线路、高铁专列,把各地游客源源不断引入潜江。旅游业兴旺,拓宽农产品销售渠道,拉动民宿、餐饮、乡村服务业发展,带动20万人增收,真正实现产业富民。
农文旅融合并非简单“农业+景点”的叠加,发展路上仍需保持清醒。一是要警惕同质化开发、重噱头轻内涵的表面文章;二是要持续依靠科技赋能,推广智慧养殖,完善冷链、停车、民宿等配套设施;三是要兼顾生态保护,守住稻田生态底线。同时,还要持续擦亮公共品牌,规范行业标准,拉长产业链,提升产品附加值,避免产业停留在低端餐饮层面。
乡村振兴,产业为先,融合为要。潜江立足自身资源禀赋,不盲目跟风,深耕虾稻特色产业,把农业资源转化为文旅优势,把乡土文化转化为发展动能,走出差异化的融合发展路径。潜江实践启示各地,县域发展不必贪大求全,立足本土特色,做强一个主导产业,做好农文旅融合文章,把乡土资源变成富民资本,绘就产业兴旺、乡村美丽、百姓富足的振兴画卷。
稿源:荆楚网(湖北日报网)
作者:叶金福(浙江省开化县教师进修学校)
责编:喻昭阳





