维吾尔族同胞赶制700张烤馕 送给恩施防疫一线民警

“民警执勤太辛苦了，这是我的一点心意，请你们一定要保重好身体……”2月10日下午，在恩施经商的维吾尔族同胞吾斯曼，将一天一夜赶制的700个烤馕以及新疆核桃、大枣等物资，分别送往恩施州、市公安局，表达对坚守在“疫”线的恩施公安关爱和感谢。

吾斯曼一家20年前来到恩施创业经商。从摆地摊卖新疆特产、烤羊肉串慢慢发展，目前已拥有自己的维吾尔族特色餐厅。吾斯曼与恩施结下了不解之缘，也早已把这当成了第二故乡，2017年更是将一家六口的户口迁往恩施，成为了地地道道的恩施人。

“每天在电视上看到的新冠肺炎疫情的消息，牵动着我们一家人的心，我们也想做点力所能及的事儿。”连日来，看到疫情防控形势日益严峻，吾斯曼从媒体上了解到一线工作人员非常辛苦，经常忙得顾不上吃饭，便萌生出亲手做馕饼给他们送去的想法。

于是，和面、发酵、蘸芝麻、烤制……吾斯曼带着家人从9号下午4点开始忙碌，轮换着打馕25个小时，第二天下午5时700余个香脆可口的新疆馕饼终于出炉分装完毕。

“ 快走，咱们让同志们早点吃上馕饼。”顾不上休息，吾斯曼便带着家人赶往恩施州、市公安局，把物资交到民警手中。吾斯曼告诉民警馕饼是新疆人远途路上最好的食物，有平安顺遂的美好寓意。

“每年的古尔邦节、肉孜节恩施州、市两级公安局的民警们都会陪我们一起过节，也会邀请我们参与汉族的春节，让我们感受到家的温暖，恩施的暖意，我们维族同胞都记在心里，也希望能尽力回报给这个城市。”对离开新疆老家外出闯荡的他来说，恩施是家，民族团结一家亲，恩施公安长期的帮助使得他在这座城市里拥有诸多美好的回忆。

“只要大家喜欢吃，有需要，我还给大伙儿做。”吾斯曼希望自己做的馕饼能为在抗疫一线的恩施公安民警送去一些温暖，警民同心，共同抗击疫情渡过难关。（通讯员 向媛）