香港特区政府民政事务局副局长许晓晖接受新华社记者采访。 文化，是一座城市的内涵所在。一杯香浓的热奶茶，承载着的仅仅是让人“垂涎欲滴”的香港饮食文化吗？“这便是香港，她的魅力在于她是真正的‘中西融合’、‘现代与传统融合’。”香港特区政府民政事务局副局长许晓晖在她工作的特区政府总部西翼的会议室里，以一杯奶茶为例向记者介绍什么是香港的魅力文化。（新华社　伍永健 摄）

　　新华社香港８月４日电（记者王欣 李豫川）文化，是一座城市的内涵所在。

　　一杯香浓的热奶茶，承载着的仅仅是让人“垂涎欲滴”的香港饮食文化吗？“这便是香港，她的魅力在于她是真正的‘中西融合’、‘现代与传统融合’。”香港特区政府民政事务局副局长许晓晖在她工作的特区政府总部西翼的会议室里，以一杯奶茶为例向记者介绍什么是香港的魅力文化。

　　什么是香港魅力文化

　　特区政府民政事务局统筹香港的公民教育、青年、地区及公众关系、体育康乐以及文化艺术等政策，许晓晖则是主要负责推动全港文化事业发展的官员。

　　“奶茶是‘舶来品’，但经香港人加工之后发展成自己的特色；在街上，有人穿得很时尚，也有人穿旗袍；来自世界各地的美食都可以在香港找得到。”许晓晖说。

　　建筑也是体现一座城市历史文化底蕴最根本的元素，在香港大大小小逾四千多条街道上，历史建筑和现代建筑相互交融，仿佛向人们诉说她与众不同的过往。许晓晖说，世界上，很少有地方像香港一样，在一个紧凑的空间里呈现如此多元的元素。

　　许晓晖特别提到，市民和游客们可能还未曾留意，香港街道上的不少商铺招牌来自书法家的手笔，“在荷里活道可以找到刘炳森的书法，于右任写的‘泉章居’，齐白石写的‘同仁堂’。书法的文化渗透在香港。”

　　香港特区政府民政事务局副局长许晓晖接受新华社记者采访。文化，是一座城市的内涵所在。一杯香浓的热奶茶，承载着的仅仅是让人“垂涎欲滴”的香港饮食文化吗？“这便是香港，她的魅力在于她是真正的‘中西融合’、‘现代与传统融合’。”香港特区政府民政事务局副局长许晓晖在她工作的特区政府总部西翼的会议室里，以一杯奶茶为例向记者介绍什么是香港的魅力文化。（新华社 伍永健 摄）

　　业界反思，香港不能只做“购物天堂”

　　近年，香港旅游业出现下滑。业界反思，香港不能只做“购物天堂”，长远要打造“人文旅游”，让外界重新认识香港的价值。许晓晖说，政府和业界要不断挖掘、提升和推广香港的文化内涵和价值。

　　２０１１年６月，香港４个非物质文化遗产项目——长洲太平清醮、大澳端午龙舟游涌、大坑舞火龙和香港潮人盂兰胜会，成功列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

　　“香港有１０项本土的非物质文化遗产，其中４项属于国家级别。”许晓晖说，政府通过调查，甄选出了香港自己的非物质文化遗产清单，共４００多项。

　　许晓晖介绍，整个８月份，香港百余家食肆将举办“孝慈＋爱·夏日盛宴”活动，以农历七月的盂兰节和七夕两个传统节日为主题推出新颖菜式，若带家人长辈进餐，还会得到餐厅的优惠。

　　每年的大坑舞火龙，令不少中外游客慕名前来欣赏，许晓晖透露，政府有意支持相关团体在附近的一座历史建筑打造“火龙文化馆”，向人们展示舞火龙的传统文化。

　　许晓晖说，香港全年的文化日历排得紧凑丰富，从农历元月的彩灯会开始，３月有花展，之后有香港艺术节，５月法国艺术节，７月有书展，８月有盂兰节、“孝慈＋爱”、中秋有彩灯舞火龙……她说，政府和业界希望以不同的方式向人们展现香港多姿多彩的文化生活。

　　“我们要做的，是不断推动游客认识香港更深层次的文化。”许晓晖说。香港有些大型酒店，开设班组，教游客制作花纽、花牌，甚至是舞狮的狮头，也有班组教游客做传统的长衫、旗袍和绣花包。

　　担当“文化融合中心”

　　坐落维港海旁的西九文化区，是全球规模最大的文化项目之一，集艺术、教育及公共空间于一身。西九龙网站在简介中介绍，西九文化区的愿景，是为香港创造一个多姿多彩的文化地带，促进本地艺术界互动、合作与发展。

　　谈及下一步在文化政策上的工作计划，许晓晖说，特区政府会继续加强在文化领域方面的投资。“第一是在场地方面，我们的西九龙，你留意到，它每天都有新的进步，首个永久艺术展览场地Ｍ＋展亭刚于上月落成。”

　　许晓晖说，未来，西九龙会尽力和社区、学校结合，培养更多、更广阔的观众群，“这个观众群也是一个潜在的消费群，要做文化产业就要有文化消费。”

　　“同时，我们要在文化节目和内容上不断加强。”许晓晖举例说，西九龙的戏曲中心将于２０１８年初开幕，也和很多内地剧院签署了合作备忘录，“把最好的节目带入香港，把香港创作的节目带入各地”。

　　文化及创意产业在经济及社会领域中扮演日趋重要的角色。据特区政府今年３月的一份统计，该产业在２０１４年为香港带来１０９７亿港元的附加值，占ＧＤＰ的５％，较２０１３年上升３．４％。

　　许晓晖说，这个数字令人兴奋，香港作为“超级联系人”，对中外文化一直有着较深、较全面的认识。另外，香港一直担当着区域文化提升者的角色，即在认识不同国家的文化知识的同时，可以更好地将不同元素融合提升，这体现在建筑、电影、设计，以及艺术品的交易等领域。

　　许晓晖说，从全国或区域的角度，香港可以促进不同地方的文化互动和发展，例如，在电影设计上，香港可以做全国性的互动，而话剧、粤剧等则集中在粤语区，“总之，我们把最好的元素集中起来，针对海内外不同市场，做出好的文化产品，担当‘文化融合中心’的角色”。

　　面对“一带一路”沿线的巨大市场，香港已经与１５个国家和地区签署了文化合作备忘录。许晓晖说，香港由于自身文化的魅力而不断凝聚来自世界各地的人才，亦有不少香港人主动学习“一带一路”沿线的历史和语言。

　　她说，这些人才在香港碰撞出火花，实现创作，达至文心相通，相信他们可以创造出超越语言界限、触动不同国家人们心灵的作品。