神农架林区红坪镇举行千年楚菜与古清生庄园签约和捐赠仪式

签约现场。通讯员供图

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 蒋文涛）8月1日，湖北省神农架林区红坪镇红举村举行了千年楚菜与古清生庄园的签约和捐赠仪式。

据了解，从2021年3月8日开始，隐居神农架林区十余载的著名作家古清生，为武汉专业研发湖北菜的千年楚菜餐厅，无偿提供神农架林区红举村种植的平阴玫瑰花，让顾客感受高品质有机食材。

餐厅一上市"神农架玫瑰花炒鸡蛋"就深受顾客喜欢。四个多月时间，共销售721份。千年楚菜餐厅决定，每销售一份"神农架玫瑰花炒鸡蛋"捐赠3元给神农架林区红举村的妇女儿童。首批捐赠3000元人民币，后期每季度根据销售实际数据捐赠一次，上不封顶。

同时，为了支持农村发展，响应乡村振兴号召。千年楚菜餐厅决定，从即日起，向神农架林区红举村的农户，以高于市场价来采购高原蔬菜。未来千年楚菜餐厅将结合历史故事、当地人文景观，研发出专业的湖北菜供顾客品鉴，每销售一道均捐赠3元给当地妇女和儿童。

签约结束后，神农架林区红举村村委会书记彭鸿激动的说:"千年楚菜餐厅作为武汉市新生代文化餐饮店，履行社会责任同时，积极响应乡村振兴，现场参与见证的村民都非常感动。希望有更多的人们关注我们乡村的高品质蔬菜，同心同德，同心同行，一起振兴乡村。"