咸安区香椿种植大户“截去旧枝育新芽”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 胡剑芳 李婷婷）3月12日，笔者驱车来到咸宁市咸安区双溪桥镇三桥村，探访香椿种植大户刘俊贤。

去年此时，这里一派繁忙丰收景象，刘俊贤的香椿每斤售价100至120元，依旧被上海、浙江等地客商争相订购，供不应求。而今年，当笔者抵达他的种植基地，景象却截然不同。

一排排香椿大棚里，部分椿芽已长老未采，不少香椿树被工人截去枝干，没有了往日采摘的热闹喧嚣。基地旁8个花卉大棚中，非洲菊依旧娇艳绽放，却鲜有客商前来采购。

面对市场行情下滑，刘俊贤坦言，年前香椿以30至40元每斤的价格售出1000多斤，如今市价跌至5元一把，远不足以覆盖人工成本，只能暂停采摘。

正当众人惋惜之时，刘俊贤指着被截断的香椿杆，道出了破局之法。做农业难免遭遇市场波动，唯有依靠技术才能稳住收成。截断枝干能促进新芽萌发，搭配大棚控温技术，便可精准调控发芽时间，错峰在4月中旬至10月市场缺货期集中上市，预估售价可达每斤40至50元。

除了大棚香椿，他还培育了60亩露天香椿，届时与大棚椿芽同步上市，每亩可实现稳定收入6000元以上。

从市场低谷到从容破局，刘俊贤凭借多年深耕钻研的过硬技术，在农业市场大潮中站稳脚跟。面对花卉市场的低迷，他同样以技术改良品种，蛰伏蓄力，静待逆风翻盘。

截去旧枝，只为孕育新芽；暂避低谷，方能蓄力远航。刘俊贤以技术为刃，在市场下滑的困境中闯出弯道超车之路，用实干与智慧，在乡土间书写着新农人的增收答卷。