来源：楚天都市报
毛主席在老通城的合影
“豆皮大王”老通城悄然停业的消息，这几天在武汉三镇不胫而走。老通城为何停业？还会再开业吗？许多武汉人都牵挂着。
今朝一为别
3月13日，记者来到汉口大智路。
在这条如今以卖手机闻名的路上，老通城酒楼占据了路口的显要位置，与“老通城”三个红底白边大字形成鲜明对比的，是老通城酒楼的小门——因为一楼门面出租成为了手机卖场，只留这个小门上二楼。
走上楼去，毛泽东和朱德当年在老通城与工作人员的合影还挂在楼梯的拐角处。办公室里，众多奖杯在橱窗里仍一字排开。老通城酒楼经理戴业翔告诉记者，老通城鼎盛时期有四层楼的规模，一楼是传统小吃，二楼三楼举办宴席，四楼是娱乐城。“每日饭点一到，二楼三楼总有上千人用餐，一楼的食客更是来了一拨又一拨。那些年，老通城接待的贵客外宾数不胜数。不论是谁来吃饭，豆皮永远是我们招待宾朋的最后一道压轴菜。”
繁华和显赫已成过去，走过77年的老通城真的老了。但正如武汉的老话“家有老，是个宝”，它的“老”让许多武汉人心里就是放不下，大家很难想像它的离开。
何日再青春
采访中，老通城办公室的电话总在响，都是询问老通城为什么停业的事。这足以可见老通城是武汉人牵挂惦记的一个情结。
戴经理解释，长江隧道的拆迁范围中正好包括了老通城，这是老通城暂停营业最直接的原因，但他也坦言，老通城的衰颓也有历史和自身的因素。
“老通城当年的兴旺和武汉上档次的餐饮店少有关。过去，一般级别规格比较高的接待都由我们来负责，市民也以来老通城请客吃饭为荣耀和骄傲。现在餐饮店多了，老通城面临的竞争压力比以前要大得多，经营每况愈下。”
1992年，老汉口火车站的迁走给了老通城沉重的一击。戴经理说，当年老通城的顾客，尤其是过早的客人有相当一部分是火车站里转车的乘客。因为老通城离车站近，名气又大，许多旅客慕名而来，同时他们也把老通城豆皮的口碑带到全国各地。“那时候，早上五六点还没开张，乘客就在门外排起长队。”随着车站路的人气大跌，老通城的食客跟着锐减。
同时，老通城也出现了许多制度和管理上的弊病。“我们正在寻找新址，酝酿改革，无论如何，绝不能砸了老一辈辛苦创立的金字招牌！”戴经理坚定地说。
年表 曾厚诚与老通城（1929——1958）
老通城未“老”时
1929年，蔡甸人曾厚诚来到汉口大智路，租下门面，开办了一家小吃店，当时店面只有50平方米左右，因为小店坐落在古汉口城堡的大智门外，是通向老城的必经之路，为城乡通道，故取名“通城饮食店”。开业之初，并没有卖豆皮，1931年才增加了这个品种。那时的他还无法想到，日后这家店会因为豆皮成为武汉最著名的饮食老字号。
到了1935年，曾厚诚扩大规模，用赚到的钱在附近又开办了“大智旅社”。
文化名人成常客
1937年，抗日救亡运动在全国如火如荼，曾厚诚一家人都投身到抗日救亡的运动之中，他的店、社连同办公室，都成为抗日救亡活动场所和地下党的接头地点。
曾厚诚的四子曾昭正当时是武汉大学学生，热爱音乐，对到店里消费的文化界人士常常免费招待。郭沫若、冼星海、田汉、潘珙（建国后曾任交通部副部长）、李锐（建国后曾任水利部副部长、毛主席的秘书）等众多爱国人士、青年学生成为店里的常客。
著名的抗日歌曲《在太行山上》，就是冼星海在“老通城”的后房里谱曲的。
改名“老通城”
1938年武汉沦陷，曾厚诚避走重庆，这一走就是7年。1945年，抗战胜利，曾厚诚回到武汉，重新扩充装修店堂，增加经营品种，同时为显示店子资格老、手面大，将店子改名为“老通城”继续营业。
曾厚诚打听到武汉名厨高金安制作豆皮的手艺出众，于是重金聘用，以高师傅的拿手“三鲜豆皮”作为“老通城”的特色，1947年，极富生意头脑的曾厚诚又在楼顶安装了“豆皮大王”霓虹灯广告，招徕顾客，从此“豆皮大王”的美名在三镇传开。
武汉第一家国营餐馆
1953年，曾厚诚病故，子女遵其遗嘱，把“老通城”交给国家。1955年5月，武汉市饮食公司正式接管“老通城”，成为武汉第一家国营餐馆。同年，老通城在惠济路开设支店。
1958年4月3日和9月12日，毛泽东主席先后两次来武汉视察，两次都亲临老通城惠济支店，品尝了“三鲜豆皮”，并称赞说“豆皮是湖北的风味，要保持下去”。老通城的声望达到它历史上的顶峰。