越来越多的“老字号”淡出了人们的视野,这是多年来老武汉人心中的一大遗憾。武汉市商业局近期完成了对该市“老字号”摸底工作,结果显示,全市108家“老字号”中,67家已没有经营了。尚在经营的41家中,21家是在困境中苦苦支撑。
7月31日,作为“中部崛起品牌行”武汉站活动内容之一,当武汉11家“老字号”的掌门人在“武汉老字号座谈会”上相聚时,唏嘘不已。
据不完全统计,在武汉,有着50年以上历史的餐饮老字号至少有15家,大多也是处境艰难。今年5月,拥有77年历史的老通城停业;两年多以前,同样有着70多年风雨路的大中华酒楼停业……
即便眼下经营情况还不错,“曹祥泰”和“四季美”的负责人也在会上坦言,企业改制后员工思想观念仍然陈旧、企业包袱重、缺乏发展资金等难题仍然令前途充满不确定性。
不过,7月31日从座谈会上传出消息,一系列对老字号的相关扶持政策即将出台。省商务厅副厅长潘启胜透露,将运用商务部中小企业开拓扶持资金、省经贸发展资金、流通体制改革资金等对“老字号”品牌进行保护,甚至不排除买下部分“老字号”品牌,让政府持有品牌或国家持有。此外,还将重新对“老字号”进行定位,重新制定湖北省“老字号”发展规划,让“老字号”获得新生。
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