安利公益基金到燕子乡学校回访“春苗营养厨房”
荆楚网消息（特约记者谭桂林）6月5日，鹤峰县燕子乡民族中心学校迎来了一群特殊的人，他们是“春苗营养计划”的4名督导志愿者，他们来到这里对营养厨房及设备使用情况进行督导，确保学生们享受到“营养厨房”给他们的饮食带来的改善和帮助。
2012年9月，由中国关心下一代工作委员会和安利公司联合发起的“春苗营养计划”在燕子乡民族中心学校启动，在它们的大力支持和帮助下，为该校配备了不锈钢饭车、工作台、冰箱、碗柜等厨房设备，进一步提升了学校后勤保障水准，极大改善了广大农村儿童营养供给。“春苗营养厨房”运行近两年来，新厨具发挥了省耗、卫生、安全、环保的作用，学生每天都能吃上营养丰富、暖乎可口的饭菜，受到师生和家长的赞赏。
安利督导志愿者谭良华从“春苗营养厨房”设立到现在，每年都要来燕子乡民族中心学校进行督导。她说：“定期来督导厨房的使用状况，是为了了解厨具是否被有效利用。孩子们正是长身体的时候，营养与健康对他们太重要了！‘春苗营养厨房’及每年的督导，目的就是为了给孩子们饮食健康带来提升和帮助。”
虽然舟车劳顿、行程紧张，但是谭良华和其他督导志愿者工作却细致入微，对于春苗营养厨房的设备使用情况、营养餐供应情况进行详细的了解和记录，并对学校校长、厨房管理员、学生进行信息收集，了解各方对于营养餐的评价和建议，通过相机及笔记本记录下学校里春苗营养厨房这一年来变化的点点滴滴。
燕子乡民族中心学校工作人员表示，在孩子们身体成长的关键时期，春苗厨房的投入使用解决了老师、家长们最关注的保障孩子们营养健康的问题，为孩子们提供了均衡充足的营养膳食，还大大改变了孩子们不健康的饮食习惯，让学校的孩子都吃上了健康的营养餐。
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