沙洋花生

　　 沙洋县小籽花生产于沙洋县沙洋镇、李市镇、马良镇一带，该地区位于江汉平原与鄂西北山区结合部，属北亚热带大陆性季风气候，是湿润半湿润气候过渡带，兼有南北方优越的自然条件，所产花生以壳薄、荚小、米大、颗粒均匀饱满名闻遐迩，有着悠久的种植历史。建国前，沙洋曾是长江中下游地区花生交易的重要集散地，沙洋县早就有清晰的文字记载。

　　小籽花生产地沙土松软，保水透气性好，沙地土壤地温高，土壤早晚温差大，白天高达70多度，农作物病虫难以生存，可以不上化肥、不打农药，不用激素，实现花生有机种植。种植的花生营养和保健价值很高，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B6等各种营养成分，糖份充足、口感甜脆，营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉类相媲美。在全国首届农展会上获得好评，被冠以“沙洋花生”之名而著称。 

　　2015年11月21日，沙洋县花生协会成功注册“沙洋花生”地理标志证明商标，并许可沙洋县泉益花生种植专业合作社、沙洋县兴敏家庭农场、沙洋县蔡咀花生专业合作社等三家合作社使用，通过对“沙洋花生”规范择选、精细包装，增加附加值，全力打造特色“沙洋花生”商标品牌。 

　　“沙洋花生”以蔡嘴村种植基地为核心，现已覆盖了李市镇、沙洋镇、马良镇沿江的广大地区，种植面积达到了10000亩，产量600万斤，销售额2200万元，成品销往广东、广西、四川、重庆等地，受到广大消费者亲睐。共带动了1500余户农户，发展了3户专业合作社，创造了7个经济能人，引导多户贫困户实现精准脱贫，拉动了就业，创造了良好的社会效益。（通讯员 罗毅）