汉南的鲜食甜玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，含糖量高达20%，是常规品种玉米的1倍左右。汉南区的甜玉米，既可生吃，也可熟食，其主要特点是穗大、籽粒饱满均匀、色泽鲜亮，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜。
中国的鲜食甜玉米起源于湖北汉南。汉南是我国最早的甜玉米试验种植基地。甜玉米生产水平、栽培模式、产品质量国内领先，以其口感纯正甘甜、柔嫩皮薄、风味独特远近驰名，为“楚天一绝”。
目前，汉南区常年种植鲜食玉米在4000公顷以上。2018年地标年产值到达8960万元，呈逐年增长之势。
据悉，每年销往各大超市和全国十几家大市场的农产品达6000余吨，占合作社全年销售额的70%。
与此同时，合作社依托汉南区优越的气候环境，结合汉南区甜玉米等特色农产品生产方面的优势，整合周边农民、中间商、龙头企业、第三方物流等各利益相关方面力量，打造武汉经济开发区（汉南区）实体店与网店相结合的B2C模式下的农产品电商销售平台。经过7个月的初建和运营，仅仅3个月合作社在淘宝网（聚划算）上销售以甜玉米为主的农产品30万斤，销售额达120多万元，通过阿里巴巴销售平台销售批发甜玉米达2235吨。
此外，为了提高农产品价值，发挥地理标志对农产品的商业价值与保护作用，当地合作社经过去湖北恩施、陕西紫阳等富硒之地的学习和考察，聘请华农教授将抗癌之王——硒，通过“叶背喷洒技术”将硒植入到口感香甜的汉南甜玉米中，使绿色健康的甜玉米更加营养，据保守估计预计上市含有富硒的甜玉米价格会在2.0-2.5元之间，农民的收入会增加2倍以上。这样既推动了汉南区甜玉米产业走向更加多元化，健康化现代农业产业模式，也带动周边3万余户农民发家致富，为农民走向现代化小康生活起到决定性的作用。（通讯员：陈晗