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咸宁市市场监管局举办全市系统食品快速检测“大练兵、大比武”技能竞赛活动

发布时间:2021-09-07 15:51:00 来源: 咸宁市市场监管局
  9月2日,由咸宁市市场监管局举办的全市系统食品快速检测“大练兵、大比武”技能竞赛圆满落幕,来自全市系统7支代表队、23名一线快检人员参加比赛一展精湛的业务技能。
 
 
  本次大赛采取理论知识竞赛和技能操作竞赛的方式进行,要求各参赛选手在规定的时间内,完成理论知识答题,技能操作中按照规定程序完成农药残留、盐酸克伦特罗(瘦肉精)等二个项目的快速检测,重点考察选手对快速检测设备使用的熟练程度、规范性和准确性等能力的掌握。
 
 
  比赛现场精彩纷呈,大家比速度、争质量,互相交流切磋,真正达到了通过举办食品快速检测“大练兵、大比武”技能竞赛活动,在快检工作中形成比、学、赶、超的良好氛围,有利于发挥快检技术在食品安全监管工作中的重要支撑作用的目的。
 
  经过一番激烈角逐,在裁判员综合评定下,经“大练兵、大比武”技能竞赛活动领导小组现场总分后,评选出“优秀团队奖”一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个,“优秀组织奖”1个;评选出“快检能手奖”3名。
 
  下一阶段,咸宁市市场监管局将进一步强化食品生产经营单位主体责任,督促其依法生产经营,严把原料关、销售关,保障食品源头安全;积极推进食品安全共建共治,确保食品安全,不断促进全市食品生产经营单位持续健康发展和管理水平稳步提升,确保全市群众饮食安全,发挥积极作用。
编辑:周婵

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