2020年12月10日，武汉市东西湖区盈石物流园——武汉盒马B2C冷冻仓，随着省市场监管局负责人将首张“鄂冷链”追溯码贴在“泰国活冻黑虎虾”外包装上，湖北首张“鄂冷链”食品追溯码发出。
这意味着，我省进口冷链食品自此有了“电子身份证”。消费者通过手机微信或支付宝，扫一扫小程序“鄂冷链”码，就能获取进口冷链食品“身份证”信息，以及其流通环节接触的人和物信息。
贴上码的10盒泰国活冻黑虎虾，被送往盒马鲜生武汉鸿达中央广场店上架。前来购物的徐女士拿起微信扫了一下，产品名称、输出地、检验检疫等信息一目了然。“家人爱吃进口冻虾、三文鱼，之前听说外省不少地方进口冷冻食品，一时之间不知道怎么选购了。看，这个码信息里还有核酸检测抽检报告，以后选购进口食品就放心了。”
据了解，武汉市严格执行进口冷链食品疫情防控，实施全覆盖检测，全环节消毒，全链条管控。12月10日起，武汉市率先使用湖北省进口冷链食品信息化追溯平台，确保进口冷链食品来源可查，去向可追。
当日，湖北省进口冷链食品信息化追溯平台正式上线。省市场监管局科技与信息化处处长申军介绍，进口冷链食品到达湖北前，其食品核酸检测证明、海关检验检疫证明、消杀证明等安全信息，已被录入鄂冷链平台进行赋码，再将二维码贴于外包装后，才能正常入库。
由此，每一份来到湖北的进口冷链食品都拥有一个区块链身份证，它们从哪里来、途经什么地方、和哪些人接触，都会被记录到“鄂冷链”平台上。
通过“冷链食品追溯系统”，主管部门能掌握冷库备案、冷链主体、冷链食品流入流出、不同类型冷链产销情况等。企业可以通过PC端或小程序，便捷进行冷链食品的赋码、扫码出入库、溯源码管理。消费者通过支付宝“扫一扫”，可快速查询冷链食品的供应链流向。
“首站赋码、一码到底、来源可查、去向可追。”申军介绍，从进口冷链食品进入湖北首站开始，实现了货、库、车、人全环节的精准管理，避免大海捞针式排查。
编辑：周婵
