食品安全的源头在农产品、基础在农业,农产品质量安全既是生产出来的,也是监管出来的。云梦县是全国首批“国家农产品质量安全县”,一直以来,云梦县农业农村部门与市场监管部门紧密配合,努力扛起农产品质量安全的政治责任,强化食用农产品质量安全日常监管,坚持一手抓绿色发展,一手抓质量监管。全县没有发生重大农产品质量安全事件,各类农产品质量安全监测合格率稳定控制在99.8%以上,确保了全县人民群众“舌尖上的安全”。
推进农业绿色发展 农产品质量不断提升
云梦县农业农村局按照“畜舍封闭是基础,雨污干湿分离是关键,粪肥发酵还田是唯一出路”的工作思路,加强畜禽养殖废弃物资源化利用工作,全面开展农业污染治理。截至目前,投入资金6400万元,其中畜禽粪污资源化利用奖补资金936万元,拆除补偿资金5464万元,畜禽粪污资源化利用率和设施配套率均超过国家标准。
通过政府购买服务,实现了病死猪“全收集、全处理、全覆盖”的无害化处理目标,有效防止随意丢弃病死猪事件的发生;全面开展农药化肥“两减”工程示范,全县农药使用量逐年减少,主要农作物统防统治覆盖率达到45%;全县测土配方施肥技术推广面积100.4万亩,技术覆盖率达95.7%。通过精准施肥、改进施肥方式、秸杆还田等技术,实现亩减化肥1.6公斤(纯量),减少化肥用量3.2%,肥料利用率达到40%;亩均增产49公斤,亩节本增收100元以上,经济效益十分明显。
健康种养殖示范创建工作顺利推进。建成蔬菜绿色高质高效创建核心区面积3200亩,示范区7000亩,辐射区10万亩;按照国家部级健康养殖示范场创建标准,申报2家部级水产示范养殖场;推广稻田综合种养面积21万亩,水肥一体化种植面积1.1万亩;绿色食品企业10家,农产品地理标志企业4家,有机食品企业1家,其中绿色食品45个、地理标志农产品4个、有机食用农产品32个,居全省前列。
着眼农业风险防控 农产品质量保障有力
该局每年按照工作部署,扎实推进农药及农药残留、“瘦肉精”、兽用抗菌药及兽药残留、生猪屠宰监管、水产品兽药残留及非法投入品、农资打假等六大专项整治行动,严查严惩私屠滥宰、非法添加、注水注药等违法违规行为,有效震慑不法分子,促进农产品质量安全经营主体责任落实。
注重动物疫情防控,按照“严防死守、外堵内清”的防控总要求,严格落实“一个封住、七个管住”,即封住疫区,管住威胁区、管住生猪运输、管住泔水喂猪、管住车辆消毒、管住人员消毒、管住疫区饲料外运、管住猪肉调运,严防疫情的发生和传入,确保了全县没有发生非洲猪瘟疫情。
积极推进农产品追溯管理,依托国家农产品质量安全追溯管理信息平台,通过推广培训,与农业农村重大创建认定、农产品优质品牌推选、农产品认证、农业展会等工作挂钩,积极扩大覆盖面,力争农产品经营主体全覆盖,实现源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、责任可追究,保障公众消费安全。
同时,该局加大农产品质量安全检测力度,实现全县农产品生产主体、农业专业合作组织(家庭农场)、种养殖示范场及种养殖大户全覆盖。近3年来,共抽检农产品2万余批次,抽检的农产品全部合格,有效地防止了不合格农产品流入市场。
重视安全知识宣传 农产品管理机制健全
大力开展放心农资下乡、食品安全宣传周、新型职业农民培训等活动,利用广播、电视、互联网、报刊杂志等媒体,全方位宣传惠农政策和《农产品质量安全法》《食品安全法》等法律法规,通过进农户、进生产基地、进社区的方式,指导农民、农业生产经营主体安全生产、标准化生产,提升群众农产品质量安全意识,营造全民参与农产品质量安全的良好氛围。
在此基础上,该局还建立了目标考核机制、督查督办机制、部门之间联动机制,完善了农产品质量安全应急预案,不断压紧压实基层农产品质量安全责任。
守护农产品质量安全责任重大,意义深远,云梦县农业农村局将以持续推进农业绿色发展、不断提升农产品质量为目标而不懈努力。