古泉清酒

　　产品质量特色：“古泉清”酒原意是指用古山村里的千年泉水酿造的白酒，其酒体具有清亮透明，清新脱俗，清醇甘甜的特质，故曰“古泉清酒”。其色泽无色或微黄，清亮透明、无悬浮物、先沉淀；具有已酸乙酯为主体的多粮复合香气；酒体较醇和谐调、绵甜爽净。古泉清酒具有辉煌的生产历史，1983年获得农牧渔业部优质产品奖、湖北省优质产品奖；1986年、1987年连续两届获部优产品奖；1988年获湖北省首届白酒评比银钟奖。 

　　产业发展情况：湖北毕圣泉酒业有限公司是英山县政府指定的我县唯一的一家“古泉清酒”白酒酿造企业，始创于十九世纪七十年代初。座落在依山傍水，风景秀丽的毕昇的故里英山县红山镇古山村。公司注册资金1000万元，占地面积30亩，现有员工60人，现有总资产3000万元，具有年产原浆基酒100吨，年预包装酒20万件的生产能力。年创产值3500万元，是我县唯一的白酒酿造企业，属本地支柱产业。精准扶贫对接农户40户，帮扶贫困人口98人，人均增收3000元以上。公司以“传承百年品牌”、“酿造精品白酒”为企业使命，以“创造人类舌尖上的欢乐”为企业愿景，专注于持续的技术革新，以提升产品及服务质量，不断满足消费者的需求。