利川工夫红茶

申请人：恩施州茶产业协会 

商标注册号：16745054 

商标注册公告日期：2016年11月6日 

商标图样：

利川工夫红茶

利川工夫红茶茶汤

　　产品质量特色：利川工夫红茶，产地湖北恩施，选用本地优良茶树的鲜叶为原料，经摊凉、萎凋、揉捻、发酵、烘焙、提香、拣选定级等工序加工而成，条索紧细乌润有毫，汤色明亮呈玛瑙红，香气香甜，显花蜜香，滋味醇厚，清新爽滑，叶底细嫩，芽红亮，茶汤温度低于8℃有“冷后浑”现象。因此而形成了“玛瑙红、花蜜香、冷后浑”独特的品质特征。利川工夫红茶问世于19世中叶，距今已近170年的历史，经过数代茶人、制茶师的传承与创新，已经形成了独特的工艺特色和文化特征。