地理标志证明商标名称:来凤大头菜
申请人:来凤县优质农产品产销协会
商标注册号:16425169
商标注册公告日期:2017年3月28日
商标图样:
产品质量特色:来凤大头菜是来凤著名的农特产。叶缘缺刻深、皱褶多、肉质根圆、组织紧密、含水量少、适宜加工。清人郦世麟曾赞“蔬菜类、首冰姜、大头菜、品最高、味幸脆、无筋瓤、发万运、销永常”。 来凤大头菜富含有铁、锌、钙、氨基酸、维生素C、维生素B2等多种人体必需的微量元素,具有健脾、开胃、生津祛湿等天然功能。经盐制加工的来凤大头菜,是本县特产,色香味美,久泡不软,嚼后无渣,可冷食亦可炒食。
产品发展情况:来凤大头菜新品种示范基地500亩,大头菜种植达1000余亩。