地理标志产品名称：黄州萝卜
申请人：黄州区人民政府
产品保护公告号：2008年第103号
产品获批保护日期：2008年09月19日
黄州萝卜生产基地
黄州萝卜特写
产品质量特色：“黄州萝卜”体大皮薄，水份充足，含糖量高，肉脆味美。长圻廖至孙镇一带土地肥沃松软、气候温和、雨量充沛，使得长出的萝卜所含矿物质和营养成分大大超过普通萝卜，具有很高的营养价值，在历史上久负盛名。“黄州萝卜”从萝卜品种、土壤类型等方面进行精心选择，对种子处理、整地作畦、播种、施肥、采收等方面进行严格管理，保证产品肉质根入土部分为白色，地面以上青头部分呈黄绿色，质地紧密、味甜香脆。
产业发展情况:黄州区政府积极开发“黄州萝卜”，种子提纯复壮成效显著，种植面积不断扩大，并与北京银山食品有限公司兴建了黄冈市康尔达食品有限公司，生产速冻保鲜、脱水、腌制、饮料等各类品种。成立有陶店乡杨家湾村“黑子园”黄州萝卜种植基地，基地种植规模120余亩，亩产3000-4000斤，基地地势平缓，水利资源丰富，土地平整连片，土壤松软肥沃，疏水性好。并进行农产品加工，延伸产业链条，带动农户46户增收，精准扶贫10户26人就业。