地理标志保护产品名称:嘉鱼莲藕
申请人:嘉鱼县人民政府
产品保护公告号:2017年第98号
产品获批保护日期:2017年11月16日
产品质量特色：“嘉鱼莲藕”分为大田种植莲藕和野生莲藕，莲藕条形端正，还含有丰富的维生素和无机盐等。能煨汤又宜妙菜，口感白嫩爽脆、滋味软糯清甜。其产地主要分布在陆溪镇、簰洲湾镇、新街镇、潘家湾镇。由于长江水灾频繁，使其泥沙淤积层厚，水土肥沃，有机质含量高，矿物质含量丰富，得天独厚的自然地理条件为“嘉鱼莲隅”独特品质形成提供了有利条件，是嘉鱼传统特产，这些都造就了“嘉鱼莲藕”的独特品质。
产业发展情况：嘉鱼莲藕是我县水生蔬菜主导品种，主要是大田种植莲藕和野生莲藕。大田种植莲藕主要分布在陆溪镇、簰洲湾镇、新街镇、潘家湾镇，野生莲藕主要分布在新街镇、陆溪镇、渡普镇、官桥镇，全县莲藕面积2.7万亩，年产量5万吨，产值2亿元左右。从事莲藕生产近2万人。