地理标志证明商标名称:随县香菇
申请人:随县食用菌协会
商标注册号:15135646
商标注册公告日期：2015年11月14日
商标图样:
产品质量特色：随县香菇板菇菌盖圆形，颜色有浅褐色、深褐色或深肉桂色，香菇边缘有深色鳞片绒毛状，菌柄中生，花菇肉质白色、肥厚。肉质细密、颜色洁白、柄短、菌盖边沿常伴有白色裂口或微褐色微绒毛点缀，香菇干（制）品氨基酸≥ 18%，蛋白质≥ 26%。随县地处我国南北气候过渡地带，长江淮河流域的交汇地区，属北亚热带季风气候。出菇时节昼夜温差大，降雨量少，空气干燥，深秋和冬春昼夜温差在8－16℃之间，十分有利于出好菇，特别是优质花菇。
产业发展情况：随县香菇经过40年发展，形成了菌种繁育、香菇机械、香菇种植、精深加工、仓储物流等全产业链条。目前有香菇企业185家，是中南地区最大的香菇集散地和加工出口基地。年种植量2.6亿棒左右，常年从事香菇产业30万人以上，专业技术人员1万名，全年干菇产量7亿吨以上，出口可达6亿美元以上，位居湖北省第一，产业链产值超过300亿元，是本区域名副其实的优势特色产业，农名增收致富、外贸支柱产业。