乐天溪板栗

许可使用期限：2021年03月28日至2031年03月27日

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　　产品质量特色：中国果树志记载，乐天溪板栗在宜昌峡江气候特殊的地理人文环境，使得“乐天溪板栗”具有不同于其他地区板栗的特定品质：该地区种植的乐天溪板栗果肉黄白色，易剥离，肉质细腻，有糯性，香味浓，色泽光亮，粉糯清甜，香甜可口，淀粉含量高，淀粉含量≥54克；其大小均匀，壳薄、表皮易剥，外壳深红褐色，茸毛中等，纵径9.5-10厘米，横径7.6-8厘米，每苞有坚果2-3粒；果粒重10-12克，每百克果肉含蛋白质≥8.5克，维生素C≥19克，糖分≥18克。

  产业发展情况：乐天溪种有2.1万亩浅刺大板栗，预计产量可达1076吨以上，地理标志商标注册成功后每斤均价在2.5-3.3元。杨年会从事板栗收购已经20多年了，每年当地几乎一半的板栗都要经他的手销售到全国各地，给当地村民带来便利的同时，也带来了一张张实在的钞票。据了解，这几天正值当地的浅刺大板栗大量上市，杨年会以3元—3.5元一斤的价格，每天可以收购20多万吨板栗：“我们一斤可以赚个两三毛钱，高峰期老板一天支付给我收板栗的钱有十几万元，可以赚四五千元。”除了大批量卖给外地客商之外，杨年会还在厂家定制了标有“乐天溪板栗”字样的礼品盒，以10斤每筐装好卖给客人，这样的礼盒65元一筐，一天能卖200—300框。板栗被称为“肾之果”，营养丰富，能补肾健脾，益胃平肝。新鲜的板栗不仅可以直接生吃，还可以制作成各种美味熟食。乐天溪镇素有“板栗之乡”之称，盛产早熟板栗及宜昌浅刺大板栗。目前全镇2.1万亩浅刺大板栗喜获丰收，2021年产量可达1600吨以上，每公斤均价在6元左右，成为当地3000多户农民收入的主要来源之一。