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神农架野板栗

发布时间:2022-05-16 15:10:00 来源: 湖北省知识产权局

地理标志保护产品名称:神农架野板栗

申请人:神农架林区人民政府

产品保护公告号:2014年第55号

产品获批保护日期:2014年05月16日   

青松公司野板栗

  青松公司野板栗

野板栗

野板栗

板栗花与中华小蜜蜂

板栗花与中华小蜜蜂

    产品质量特色:神农架野板栗,坚果呈三角扁椭圆形,红棕色或红褐色,皮薄光滑,有光泽;肉色淡黄,肉质细糯,风味香甜。单粒重2--6克,粗蛋白≥3.0%,淀粉、糖分含量较高,维生素、钾等矿物质含量丰富。

    神农架属于北亚热带季风气候区,立体气候极其明显,在海拔2000米以下均大面积分布野生板栗林,面积达12万亩。六十年代《中国果树志栗榛志》记载长江流域的神农架及周边地区为中国板栗遗传多样性中心”。《本草纲目》记载“栗味甘,性温,入脾胃肾经。”、“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”  

    产业发展情况:神农架境内有丰富的野生板栗资源,经历了砍伐期、嫁接实验期、保护发展期,已知的野板栗面积达12万亩,年产量1000吨,产值约800万元,人均100元。野板栗味香而甜,肉质细腻,属纯天然野生果实,深受消费者青睐。金秋十月,神农架野板栗熟了。满街栗子飘香,商贩云集,倾城出动捡板栗的壮观场面,绝无仅有,每公斤10-16元的价格,让月收入3000-4000元也成了家常便饭,野板栗成为山区人民最直接的收入来源。神农架九月寒专业合作社、神农架青松食品有限公司等企业与农民签订订单合同,对野板栗进行收购、加工,已研发野板栗休闲食品,产品远销广东、深圳、武汉等各大中城市,因其原生态,无污染,营养丰富,果味香甜,风味独特而畅销。 

 

编辑:赵秀琳

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