神农百花蜜

　　似果冻的巢蜜

　　养蜂基地

　　产品质量特色：神农百花蜜呈粘稠流体状，琥珀色或深琥珀色，有自然花香（草药香浓郁），5℃以下会结晶，晶粒细腻；水份≤20%，淀粉酶活性（1%淀粉溶液）≥10ml/g.h，是中华蜜蜂采集神农架范围内的山花及黄连、野菊花等中药材花卉酿造而成的成熟蜜，一年采收1至2次，有自然花香，馨香甘甜润不刺喉；生产方式：采用圆形或长方形木制蜂箱，定地放蜂，自然巢脾，自然王台，单王繁殖，艾叶烟熏消毒。神农架无可替代的野生优质蜜源植物、本地传统的中华蜜蜂，古老的生态养殖方式，成就了神农百花蜜草药香浓郁。神农架有2000多年养蜂史，《神农架志》记载：神农架人素爱养蜂，蜜源植物丰富，故蜜汁药味浓郁，馨香甘甜，有“百草药蜜”之美誉。 

　　产业发展情况：2011年神农架被授予国家级中蜂保护区，是湖北省唯一没有饲养外来蜂种的行政区域，2013年成立神农架百花养蜂协会，2013年成立神农架百花养蜂协会，“神农百花蜜”、“神农架百花蜜”为国家地理标志产品及证明商标。 2015年至今连续多年举办神农百花蜜品鉴及全国中蜂论坛等活动，2019年“神农百花蜜”斩获首届湖北地理标志大赛金奖。截止2021年，全区养蜂4万余群，示范蜂场54个，保种场25个，100群以上100余户，30群以上养蜂户多达1300户，从业人员近5000人，年产蜂蜜近300吨，蜂农年收入3500万元，养蜂成为神农架精准脱贫首选项目。已形成汇野、玉泉等7大龙头企业，核准专用标志使用企业占全区蜂企的70%，中蜂产业真正成为神农架养蜂人的“甜蜜事业。